枸杞子
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枸杞子 Góu Qǐ Zǐ |
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別名 | 茍起子、甜菜子、杞子、紅青椒、構(gòu)蹄子、狗奶子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、枸杞紅實(shí)、西枸杞、枸蹄子、津枸杞 |
功效作用 | 滋補(bǔ)肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明。 |
英文名 | Barbary Wolfberry Fruit, Fruit of Barbary Wolfberry, Fruit of MaTCMLIBimonyvine |
始載于 | 《名醫(yī)別錄》 |
毒性 | 無毒 |
歸經(jīng) | 肝經(jīng)、腎經(jīng) |
藥性 | 平 |
藥味 | 甘 |
枸杞子為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果實(shí)。其味甘、性平具有補(bǔ)肝益腎之功效,《本草綱目》中說“久服堅(jiān)筋骨,輕身不老,耐寒暑?!敝嗅t(yī)常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的作用,并應(yīng)用于臨床。枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實(shí)熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
目錄 |
基本信息
【藥名】枸杞子
【別名】茍起子、枸杞紅實(shí)、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞
【英文名】Barbary Wolfberry Fruit, Fruit of Barbary Wolfberry, Fruit of MaTCMLIBimonyvine
【拉丁植物動(dòng)物礦物名】Lycium barbarum L.[L. halimifolia-um Mill]
【拉丁文名】FRUCTUS LYCII
【科屬】茄科
【來源】本品為茄科植物寧夏枸杞Lycium barbarum L. 的干燥成熟果實(shí)。夏、秋二季果實(shí)呈紅色時(shí)采收,熱風(fēng)烘干,除去果梗?;蛄乐疗ぐ櫤螅瑫窀?,除去果梗。
形態(tài)特征
植物形態(tài)
①枸杞(《本經(jīng)》),又名:杞(《詩經(jīng)》),枸檵(《毛詩傳》),枸忌(《本經(jīng)》),羊乳(《吳普本草》),苦杞、地筋(《廣雅》),象柴、純盧、仙人杖、卻老、天精(《抱樸子》),卻暑(《別錄》),地仙(《日華子本草》),枸棘(《本草衍義》),狗地芽(《草木便方》),紅榴榴科,石壽樹。
蔓生灌木,高達(dá)1米余。
枝條細(xì)長(zhǎng),幼枝有棱角,外皮灰色,無毛,通常具短棘,生于葉腋,長(zhǎng)約5厘米。
葉互生或數(shù)片叢生;葉片卵狀菱形至卵狀披針形,長(zhǎng)2~6厘米,寬0.6~2.5厘米,先端尖或鈍,基部狹楔形,全緣,兩面均無毛。
花腋生,通常單生或數(shù)花簇生:花萼鐘狀,長(zhǎng)3~4毫米,先端3~5裂;花冠漏斗狀,管之下部明顯細(xì)縮,然后向上逐漸擴(kuò)大,長(zhǎng)約5毫米,先端5裂,裂片長(zhǎng)卵形,與管部幾等長(zhǎng),紫色,邊緣具疏纖毛,管內(nèi)雄蕊著生處稍上方具柔毛一輪;雄蕊5,著生花冠內(nèi),花藥丁字形著生,2室,花絲通常伸出;雌蕊1,子房長(zhǎng)圓形,花柱細(xì),柱頭頭狀。
漿果卵形或長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)0.5~2厘米,直徑4~8毫米,深紅色或橘紅色。
種子多數(shù),腎形而扁,棕黃色。
花期6~9月。
果期7~10月。
生長(zhǎng)于山坡、田埂,或丘陵地帶。
全國(guó)大部分地區(qū)有分布。
②寧夏枸杞灌木或經(jīng)栽培后而成小喬木狀,高可達(dá)2~3米。
主枝數(shù)條,粗壯,果枝細(xì)長(zhǎng);外皮淡灰黃色,刺狀枝短而細(xì),生于葉腋,長(zhǎng)1~4厘米。
葉互生,或數(shù)片叢生于短枝上;葉柄短;葉片狹倒披針形、卵狀披針形或卵狀長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)2~8厘米,寬0.5~3厘米,先端尖,基部楔形或狹楔形而下延成葉柄,全緣,上面深綠色,下面淡綠色,無毛。
花腋生,通常1~2朵簇生,或2~5朵簇生于短枝上;花萼鐘狀,長(zhǎng)4~5毫米,先端2~3深裂;花冠漏斗狀,管部長(zhǎng)約8毫米,先端5裂,裂片卵形,長(zhǎng)約5毫米;粉紅色或淡紫紅色,具暗紫色脈紋,管內(nèi)雄蕊著生處之上方有一輪柔毛;雄蕊5;雌蕊1,子房長(zhǎng)圓形,2室,花柱線形,柱頭頭狀。
漿果卵圓形、橢圓形或闊卵形,長(zhǎng)8~20毫米,直徑5~10毫米,紅色或橘紅色。
種子多數(shù),近圓腎形而扁平。
花期5~10月。
果期6~10月。
生長(zhǎng)于溝岸及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。
野生和栽培均有。
分布甘肅、寧夏(食品與中藥均可)、新疆、內(nèi)蒙古、青海、天津(不能作中藥)等地。
性狀
本品呈類紡錘形,略扁,長(zhǎng)6~21mm,直徑3~10mm。表面鮮紅色或暗紅色,頂端有小凸起伏的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韌,皺縮;果肉肉質(zhì),柔潤(rùn)而有粘性,種子多數(shù),類腎形,扁而翹,長(zhǎng)1.5~1.9mm,寬1~1.7mm,表面淺黃色或棕黃色。無臭,味甜、微酸?! ?/p>
栽培技術(shù)
1.選地、整地 育苗田以土壤肥沃、排灌方便的砂壤土為宜,育苗前,施足底肥翻地25 - 30厘米,作成1.0 - 1.5米寬的畦,等待播種。
定植地可選壤土、砂壤土或沖積土,要有充足的水源,以便灌溉。土壤含鹽量低于0.290。定植地多進(jìn)行秋耕,翌春耙平后,按170 - 230厘米距離挖穴,穴徑40 - 50厘米,深40厘米,備好基肥,等待定植。
2.繁殖技術(shù) 枸杞繁殖有播種、插條與分株等方法。生產(chǎn)上以播種育苗為主。
(1)種子育苗 種子育苗以春播為好,播前將干果在水中浸泡1-2天。搓除果皮和果肉,在清水中漂洗出種子,撈出稍晾干,然后與3份細(xì)沙拌勻,在室內(nèi)20℃條件下催芽,待種子有30%露白時(shí),按行距30 - 40厘米開溝,將催芽后種子拌細(xì)土或細(xì)沙撒于淘內(nèi),覆土1厘米左右,播后稍鎮(zhèn)壓,井覆草保墑。播種量為每畝0.5千克。
(2)扦插育苗 于春季發(fā)枝前,選一年生枝條的徒長(zhǎng)枝,截成15 - 20厘米長(zhǎng)的插條,上端切成平口,下端削成斜口按行株距30厘米×15厘米斜插苗床中,保持土壤濕潤(rùn)。
(3)移栽 春秋季均可,春季在3月下旬-4月上旬,秋季于10月中下旬,按穴距230厘米挖大穴,每穴3株,穴內(nèi)株距35厘米,也可按170厘米距離挖穴,每穴種1株,栽后踏實(shí)灌水。
3.田間管理
(1)翻曬地及中耕除草 一般1年翻曬地2次,春翻在3月下旬至4月上旬,淺翻12 - 15厘米,秋翻在8月上、中旬,深翻20 - 25厘米。中耕除草:第一次于5月上旬,第二次于6月上中旬,第三次于7月下旬。
(2)施肥 冬肥在10月中旬至11月初進(jìn)行以羊糞、餅肥混合施用。3-5年的幼齡樹一般每株施雜肥10 - 15千克,餅肥2-2.5千克。結(jié)果的成年枸杞,每株施雜肥35 - 40千克,餅肥3-5千克,施后灌水。生長(zhǎng)期追肥,第一次在5月上旬,第二次在6月上旬,第三次在6月末至7月初進(jìn)行,施速效氮磷肥料。
(3)合理灌水 枸杞在生長(zhǎng)季節(jié)喜水,但怕積水,應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)情況和土壤水分狀況。一般生長(zhǎng)期每隔1周灌1次水,果熟期每采1次果灌1次水。從8月上旬至11月中旬結(jié)合施肥要灌3次水。
(4)整形和修剪 幼樹整形,移栽后距地面高50厘米處剪頂定干,于當(dāng)年秋季在主干上部選留3-5個(gè)粗壯的枝條作主枝,并于20厘米左右短截;成樹修剪,可在春、夏、秋三季進(jìn)行:春季剪去枯死枝條,夏季剪去徒長(zhǎng)枝條,秋季剪去徒艮枝和樹冠周圍的老、弱、病枝和橫條?! ?/p>
生藥材鑒別
性狀鑒別 果產(chǎn)長(zhǎng)卵形或橢圓形,略扁,長(zhǎng)0.6-2cm,直徑3-8mm。表面鮮紅色或暗紅無能,微有光澤,有不規(guī)則皺紋,頂端略尖,有小凸起狀的花柱痕,基部有白色的果柄痕。果皮柔韌,皺縮;果肉厚,柔潤(rùn)而有粘性,內(nèi)有種子多數(shù)。種子扁腎形,長(zhǎng)1.5-2mm,直徑約1mm。氣微,味甜、微酸。
果粒大、色紅、肉厚、質(zhì)柔潤(rùn)、籽少、味甜者為佳。
顯微鑒別 果皮橫切面:外果皮1列細(xì)胞,切微壁增厚,非本化或微木化,外被角質(zhì)層,外緣不規(guī)則細(xì)齒狀。中果皮為10木化或微木化,外被角質(zhì)層,外緣不規(guī)則細(xì)齒狀。中果皮為10余列細(xì)胞,最外層細(xì)胞略切向延長(zhǎng),其下細(xì)胞類圓形、長(zhǎng)圓形、類長(zhǎng)方形,向內(nèi)細(xì)胞漸增大,最內(nèi)側(cè)有的細(xì)胞較小,壁稍增厚;細(xì)胞含眾多橙紅色素顆粒,有的含草酸鈣砂晶;維管束雙韌型,多數(shù),散列,導(dǎo)管細(xì)小。內(nèi)果皮1列細(xì)胞,細(xì)胞壁全面增厚,木化。
粉末特征:黃橙色或暗紅色。①種皮石細(xì)胞表面觀不規(guī)則多角形或長(zhǎng)多角形,垂周壁深波狀彎曲或微波狀彎曲,直徑37-117μm,長(zhǎng)至196μm,壁厚5-27μm;斷面觀類方形或扁方形;側(cè)壁及內(nèi)壁增厚,內(nèi)壁稍彎曲,外壁粘液化。②外果皮細(xì)胞表面觀類多角形或長(zhǎng)多角形,垂周壁細(xì)波狀彎曲或平直,外平周壁表面有較細(xì)密平行角質(zhì)條紋。③中果皮薄壁細(xì)胞類多角形,胞腔內(nèi)含橙紅色或紅棕以色素顆粒;有的含草酸鈣砂晶。另有內(nèi)胚乳細(xì)胞,含脂肪油滴及糊粉粒。
化學(xué)鑒別 取本品0.5g,加水35ml,加熱煮沸15分鐘,放冷,濾過,濾液用醋酸乙酯15ml振搖提取,提取液濃縮至約1ml,作為供試品溶液。另取枸杞子對(duì)照藥材0.5g,同法制成對(duì)照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗(yàn),吸取上述兩種溶液各5μl,分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上,以醋酸乙酯-氯仿-甲酸(3:2:1)為展開劑,展開,取出,晾干,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)?! ?/p>
性味與歸經(jīng)
甘,平。歸肝、腎經(jīng)。
功能與主治
滋補(bǔ)肝腎,益精明目。用于虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內(nèi)熱消渴,血虛萎黃,目昏不明?! ?/p>
用法用量
①《中國(guó)藥典》 6~12g。
②《中華本草》 內(nèi)服:煎湯,5-15g;或入丸、散、膏、酒劑。
貯藏方法
置陰涼干燥處,防悶熱,防潮,防蛀。
藥理作用
1.對(duì)免疫功能的影響:有增強(qiáng)非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功 能,增強(qiáng)血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià),還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。
2. 延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝LPo生成,并使血中谷肽過氧化物酶 (GSH-Px) 活力和紅細(xì)胞超 氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人體試驗(yàn)顯示可明顯抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但紅細(xì)胞SOD活力未見升高,提示 枸杞提取液具有延緩衰老作用。
3. 抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加,對(duì)長(zhǎng)期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 保護(hù)作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。
4. 降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。 另外,本品還有抗腫瘤、促進(jìn)造血功能等作用。
5.補(bǔ)腎功能:李曉玫、王海燕、李麗英、毛亞文、韓可漢、耿琳、韓進(jìn)、李美花、張曉英、余霞君在老年鼠腎線粒體的老化及其藥物防護(hù)中論述道:通過觀察應(yīng)用枸杞多糖、維生素E-C合劑等抗衰老藥物后,老年鼠腎細(xì)胞線粒體超微結(jié)構(gòu)、ATP合成量以及脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物丙二醛水平的改變,發(fā)現(xiàn)老年鼠腎線粒體的結(jié)構(gòu)和功能變化伴隨著自由基代謝產(chǎn)物丙二醛的增高,老年鼠腎細(xì)胞線粒體ATP合成量為120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin,較青年組低18.75nM/mgPrmin;而腎組織丙二醛為30.40μg/100mg±6.66μg/100mg濕重,是青年組的2.4倍。長(zhǎng)期服用維生素E-C合劑或枸杞多糖均可在一定程度上起到對(duì)抗自由基的作用,使腎組織丙二醛水平下降,預(yù)防線粒體老化,使其功能有所改善。
6.保肝功能:邊綸、沈新生、王燕蓉、郭鳳英、張炎在枸杞多糖對(duì)四氯化碳所致小鼠肝損傷修復(fù)作用的形態(tài)學(xué)研究中論述道:48只雄性昆明種小白鼠分為4組,肝損傷組(12只)給予CCl4皮下注射;肝損傷鹽水組(12只)除給予CCl4外,用生理鹽水灌胃7d;對(duì)照組(12只)皮下注射生理鹽水、自來水灌胃。結(jié)果治療組與損傷組及損傷鹽水組相比,肝小葉損傷區(qū)域縮小,肝細(xì)胞中脂滴減少,細(xì)胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增加,SDH、G-6-Pase活性增強(qiáng),粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)恢復(fù)瓶型排列,線粒體形態(tài)結(jié)構(gòu)恢復(fù)、數(shù)量增加。表明枸杞多糖對(duì)肝損傷有修復(fù)作用,其機(jī)理可能是通過阻止內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的損傷,促進(jìn)蛋白質(zhì)合成及解毒作用,恢復(fù)肝細(xì)胞的功能,并促進(jìn)肝細(xì)胞的再生?! ?/p>
食療價(jià)值
茄科灌木植物枸杞、寧夏枸杞的果實(shí)。簡(jiǎn)稱枸杞,又稱甘枸杞。枸杞,我國(guó)大部分地區(qū)均有分布;寧夏枸杞,分布于甘肅、寧夏、新疆、內(nèi)蒙古、青海等地。夏、秋季果實(shí)成熟時(shí)采收。洗凈鮮用,或干燥備用。
[性能]味甘,性平。能補(bǔ)肝腎,益精血,明目。
[參考]含甜菜堿,氨基酸、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,鈣、磷、鐵等成分。
浸液對(duì)四氯化碳引起肝損傷的小鼠,有輕微抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積和促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。有降低膽固醇的作用,能輕微阻止家兔實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
[用途]用于肝腎虛損,精血不足,腰膝酸軟,頭昏耳鳴,遺精,不孕;腎虛精虧,消渴口干,尿頻舌紅;精血不能上濟(jì)于目,眼目昏花,視力減退。
[用法]生食,煎湯,熬膏,浸酒,或入丸散。
[附方]
1,杞圓膏:枸杞子、龍眼肉各等分。加水,用小火多次煎熬至枸杞子、龍眼肉無味,去渣繼續(xù)煎熬成膏。每次~2匙,沸水沖服。
源于《攝生秘剖》。本方用枸杞子補(bǔ)腎、益精血,龍眼肉養(yǎng)血安神、益智。用于肝腎不足,血不養(yǎng)心,腰膝酸軟,頭昏耳鳴,心悸健忘等癥。
2,杞精膏:枸杞子、黃精各等分。加水,以小火多次煎熬,去渣濃縮后,加蜂蜜適量混勻,煎沸,待冷備用。每次~2匙,沸水沖服。
源于《遵生八箋》(保鎮(zhèn)丹田二精丸方)。枸杞子、黃精均為古代用以延年抗老的常用藥物,配伍應(yīng)用,有較好的補(bǔ)肝腎、益精血作用。原方謂:“常服助力、固精;補(bǔ)鎮(zhèn)丹田,活血駐顏,……”故早衰、肝腎精血不足、腰酸體倦、耳鳴頭暈、健忘、容顏衰減等均可服用。
3,杞味茶:枸杞子、五味子各等份。研為粗末。每次~15g,沸水浸泡,代茶飲。
源于《攝生八妙方》。本方用枸杞子補(bǔ)益陰精,五味子益氣生津、斂汗。用于氣陰不足的人,不能適應(yīng)夏季的炎熱氣候,常于夏季發(fā)病,眩暈體倦,兩腳酸軟,心煩自汗,飲食減少,脈浮乏力?! ?/p>
各家論述
1.《綱目》:今考《本經(jīng)》止云枸杞,不指是根,莖、葉、子?!秳e錄》乃增根大寒、子微寒字,似以枸杞為苗。而甄氏《藥性論》乃云枸杞甘平,子、葉皆同,似以枸杞為根??苁稀堆芰x》又以枸杞為梗皮。皆是臆說。按陶弘景言枸杞根實(shí)為服食家用。西河女子服枸杞法,根、莖、葉、花、實(shí)俱采用。則《本經(jīng)》所列氣、主治,蓋通根、苗、花、實(shí)而言,初無分別也,后世以枸杞子為滋補(bǔ)藥,地骨皮為退熱藥,始分而二之。竊謂枸杞苗葉,味苦甘而氣涼,根味甘淡氣寒,子味甘氣平,氣味既殊,則功用當(dāng)別,此后人發(fā)前人未到之處者也。《保壽堂方》載地仙丹云:此藥性平,常服能除邪熱,明目輕身。春采枸杞葉,名天精草;夏采花,名長(zhǎng)生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮;并陰干,用無灰酒浸一夜,曬露四十九晝夜,待干為末,煉蜜丸,如彈子大。每早晚備用一丸,細(xì)嚼,以隔夜百沸湯下。此藥采無刺味甜者,其有刺者服之無益。
2.《本草經(jīng)疏》:枸杞子,潤(rùn)而滋補(bǔ),兼能退熱,而專于補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內(nèi)熱補(bǔ)益之要藥。老人陰虛者十之七八,故服食家為益精明目之上品。昔人多謂其能生精益氣,除陰虛內(nèi)熱明目者,蓋熱退則陰生,陰生則精血自長(zhǎng),肝開竅于目,黑水神光屬腎,二臟之陰氣增益,則目自明矣。枸杞雖為益陰除熱之上藥,若病脾胃薄弱,時(shí)時(shí)泄瀉者勿入,須先治其脾胃,俟泄瀉已止,乃可用之。即用,尚須同山藥、蓮肉、車前、茯苓相兼,則無潤(rùn)腸之患矣。
3.《本草匯言》:俗云枸杞善能治目,非治目也,能壯精益神,神滿精足,故治目有效。又言治風(fēng),非治風(fēng)也,能補(bǔ)血生營(yíng),血足風(fēng)滅,故治風(fēng)有驗(yàn)也。世俗但知補(bǔ)氣必用參、芪,補(bǔ)血必用歸、地,補(bǔ)陽必用桂、附,補(bǔ)陰必用知、柏,降火必用芩、連,散濕必用蒼、樸,祛風(fēng)必用羌、獨(dú)、防風(fēng),殊不知枸杞能使氣可充,血可補(bǔ),陽可生,陰可長(zhǎng),火可降,風(fēng)濕可去,有十全之妙用焉。
4.《本草通玄》:枸杞子,補(bǔ)腎益精,水旺則骨強(qiáng),而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。按枸杞平而不熱,有補(bǔ)水制火之能,與地黃同功。
5.《本草正》:枸杞,味重而純,故能補(bǔ)陰,陰中有陽,故能補(bǔ)氣。所以滋陰而不致陰衰,助陽而能使陽旺。雖諺云離家千里,勿食枸杞,不過謂其助陽耳,似亦未必然也。此物微助陽而無動(dòng)性,故用之以助熟地最妙。其功則明耳目,添精固髓,健骨強(qiáng)筋,善補(bǔ)勞傷,尤止消渴,真陰虛而臍腹疼痛不止者,多用神效。
6.《本草求真》:枸杞,甘寒性潤(rùn)。據(jù)書皆載祛風(fēng)明目,強(qiáng)筋健骨,補(bǔ)精壯陽,然究因于腎水虧損,服此甘潤(rùn),陰從陽長(zhǎng),水至風(fēng)息,故能明目強(qiáng)筋,是明指為滋水之味,故書又載能治消渴。今人因見色赤,妄謂枸杞能補(bǔ)陽,其失遠(yuǎn)矣。豈有甘潤(rùn)氣寒之品,而尚可言補(bǔ)陽耶?若以色赤為補(bǔ)陽,試以虛寒服此,不惟陽不能補(bǔ),且更有滑脫泄瀉之弊矣,可不慎歟。
7.《要藥分劑》:枸杞子,按《本經(jīng)》《別錄》并未分別子、皮、苗、葉,甄權(quán)、《大明》以后遂分。但《本經(jīng)》《別錄》雖總言枸杞之用,而就其所言細(xì)體會(huì)之,如《本經(jīng)》言主五內(nèi)邪氣,熱中消渴,周痹風(fēng)濕;《別錄》言下胸脅氣、客熱頭痛;應(yīng)指皮與苗葉言之,所謂寒能除熱者是也。《本經(jīng)》言久服堅(jiān)筋骨,耐寒暑;《別錄》言補(bǔ)內(nèi)傷大勞噓吸,強(qiáng)陰,利大小腸,應(yīng)指子言之,所謂甘平能補(bǔ)者是也。《大明》等條分縷析,只是發(fā)揮以盡其用耳。
8.《重慶堂隨筆》:枸杞子,《圣濟(jì)》以一味治短氣,余謂其專補(bǔ)以血,非他藥所能及也。與元參、甘草同用名坎離丹,可以交通心腎。
9. 中藥大辭典》記載:枸杞滋腎,潤(rùn)肺,補(bǔ)肝,明目。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。
10.《寧夏枸杞研究》記述道:服用枸杞的老年人的免疫學(xué)、生理、生化學(xué)和遺傳學(xué)機(jī)能狀態(tài)的多項(xiàng)指標(biāo)在向年輕化方向逆轉(zhuǎn)。
11.十大名中藥叢書《枸杞子》中指出:枸杞子雖無人參之名望,蟲草之尊貴,但無論男女老幼、貴賤貧富,識(shí)之者眾,用之者眾,是一味天賜的百姓良藥?! ?/p>
滋補(bǔ)肝腎佳品枸杞子
枸杞子從詩經(jīng)“集于苞杞”時(shí)起,便用于醫(yī)藥,迄今已有3000余年的歷史。枸杞子之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品,千百年來深受人們的喜愛。晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患;唐代孫思邈用枸杞子配合其他藥制成補(bǔ)肝丸,治療肝經(jīng)虛寒,目暗不明;唐代李梃《醫(yī)學(xué)入門》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟絲子等做成蜜丸,用淡鹽水送服,治療男子陽痿早泄、久不生育,須發(fā)早白及小便后余瀝不禁。枸杞子在增強(qiáng)性功能方面的具有獨(dú)特的作用,我國(guó)民間流傳甚廣的“君行千里,莫食枸杞”的名言 ,就是講枸杞具有很強(qiáng)的激發(fā)性功能的作用,對(duì)離家遠(yuǎn)行的青年男、女不宜。但是,對(duì)于在家的男女和那些性功能減弱的人來說,多食枸杞或其制品,又是非常必要的。對(duì)于腎虛的人,枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥,更是一種不可多得的保健營(yíng)養(yǎng)品。大詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃枸杞治療,因此而做“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹”的詩句。枸杞子是古今養(yǎng)生的最佳選擇,有延年益壽之功。歷代醫(yī)家著重于枸杞子的滋補(bǔ)肝腎作用,近年來人們對(duì)枸杞子的化學(xué)成分和藥理作用有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),在臨床上擴(kuò)大了其使用范圍。
傳統(tǒng)功效與臨床應(yīng)用
枸杞子味甘性平,歸肝、腎經(jīng)。其具有滋補(bǔ)肝腎,益精養(yǎng)血,明目消翳,潤(rùn)肺止咳的作用。主治腎虛骨痿,陽痿遺精,久不生育,早老早衰,須發(fā)早白,血虛萎黃,產(chǎn)后乳少,目暗不明,內(nèi)外障眼,內(nèi)熱消渴,勞熱骨蒸,虛癆咳嗽,干咳少痰等病證。需要注意的是,因枸杞能滋陰潤(rùn)燥,所以脾虛便爛者不宜用。
現(xiàn)代研究用現(xiàn)代分析儀器測(cè)定枸杞子提取液中的有效成分,發(fā)現(xiàn)含有豐富的下列物質(zhì):枸杞多糖、單糖、甜菜堿、脂肪酸、蛋白質(zhì)和多肽、維生素B1、維生素B2、維生素C 、18種氨基酸 (含8種必需氨基酸)、微量元素(鈣、鋅、鎂、鐵、錳、磷等)。此外,據(jù)最新出版的我國(guó)食物成分表記載,枸杞中胡蘿卜素含量顯著高于水果蔬菜,還含有維生素E、維生素D、磷脂及硒等成分。
藥理學(xué)研究證實(shí),枸杞子可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖等方面的作用。因此,枸杞子對(duì)糖尿病、血脂異常癥、肝功能異常、胃炎等都有一定的治療作用。
常用藥方和藥膳方治療貧血、營(yíng)養(yǎng)不良:生曬參 20克,枸杞350克,熟地 100克,冰糖400 克,白酒1000克。將生曬參片、枸杞用紗布袋裝上扎口備用。冰糖放入鍋中,用適量水加熱至沸,煉至色黃時(shí)趁熱用紗布過濾去渣備用。白酒裝入酒壇內(nèi),將裝有生曬參、枸杞的布袋放入酒中加蓋密閉浸泡10~15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細(xì)布濾除沉淀物,加入冰糖,攪勻,再靜置過濾,澄明即成。每日~20克,可強(qiáng)壯抗老,補(bǔ)陰血,烏須發(fā),壯腰膝,強(qiáng)視力,活血通經(jīng),適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等患者飲用,無病常飲,亦有強(qiáng)身益壽之功。
治療血脂異常癥:用枸杞子、女貞子、紅糖適量制成沖劑,每日2次,每次6克,4~6周為1療程。
治療妊娠嘔吐:枸杞子50克,黃芩5~10克,開水沖泡,溫時(shí)頻服,以愈為度。
治療萎縮性胃炎:枸杞子曬干,每日20克,分2次空腹時(shí)嚼服,2個(gè)月為1療程,對(duì)萎縮性胃炎的恢復(fù)有幫助。
治療陽痿:枸杞子30~60克,白酒500克。將枸杞子浸泡 15天后服用,每次~10毫升,每日2次??芍侮栶舭橛醒勰炕杌ā⒀ニ彳浀劝Y,并能健身益壽。
治療夜間口干:枸杞子嚼服,可治療因口腔唾液分泌物減少引起的口干。
平常將枸杞泡茶喝水可以防止皺紋產(chǎn)生。燒水的時(shí)候加幾粒枸杞一同煮沸喝水,多飲幾次,可以治療便秘?! ?/p>
枸杞子化學(xué)成分
枸杞子含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1 、維生素B2 、維生素C、鈣、磷、鐵、β 谷甾醇、亞油酸, 以及14 種氨基酸?! ?/p>
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