火麻仁
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火麻仁 Huǒ Má Rén |
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別名 | 大麻仁、火麻、線麻子、麻子、麻子仁、大麻子、白麻子、冬麻子、火麻子、、麻于仁、麻仁、冬麻子火麻子、黃麻仁 |
功效作用 | 潤腸通便。用于血虛津虧,腸燥便秘。 |
英文名 | FRUCTUS CANNABIS |
始載于 | 《日用本草》 |
毒性 | 無毒 |
歸經(jīng) | 胃經(jīng)、脾經(jīng)、大腸經(jīng) |
藥性 | 平 |
藥味 | 甘 |
火麻仁為??浦参锎舐椋–annabis sativa L.)的干燥成熟種子,別名又叫大麻仁、火麻、線麻子。火麻在中國大部分地區(qū)有栽培,喜溫暖濕潤氣候,對土壤要求不嚴,以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂紙土壤或粘質(zhì)土壤為宜。秋季果實成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干后為火麻仁。火麻仁味甘,性平,歸脾、胃、大腸經(jīng),功效潤腸通便、潤燥殺蟲,臨床用名有火麻仁、炒火麻仁。
目錄 |
基本信息
【性狀】本品果實呈卵圓形,長4~5.5mm,直徑2.5~4mm。表面灰綠色或灰黃色,有微細的白色或棕色網(wǎng)紋,兩邊有棱,頂端略尖,基部有1圓形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。種皮綠色,子葉2,乳白色,富油性。氣微,味淡。
【性味與歸經(jīng)】甘,平。歸脾、胃、大腸經(jīng)。
【用法用量】 9 ~15g 。
【貯藏】置陰涼干燥處,防熱,防蛀。
【備注】(1)常用于體質(zhì)較為虛弱、津血枯少的腸燥便秘,可配合柏子仁、瓜蔞仁、郁李仁、等同用。
【摘錄】《中國藥典》
【英文名】 FRUCTUS CANNABIS
【別名】大麻仁、火麻、線麻子
【來源】本品為??浦参锎舐镃annabis sativa L.的干燥成熟果實。秋季果實成熟時采收,除去雜質(zhì),曬干。
【源形態(tài)】一年生草本,高1~3米。莖粗壯直立,有縱溝,密生短柔毛,掌狀復(fù)葉互生或下部對生。夏季開花,排列成長而疏散的圓錐花序,頂生或腋生。瘦果扁卵圓形,灰褐色,有細網(wǎng)狀紋,為宿存的黃褐色苞片包裹。
【制法】 火麻仁:除去雜質(zhì)及果皮。炒火麻仁:取凈火麻仁,照清炒法(附錄Ⅱ D)炒至微黃色、有香氣。
【性狀】本品呈卵圓形,長 4~5。 5mm,直徑 2。 5 ~4mm 。表面灰綠色或灰黃色,有微細的白色或棕色網(wǎng)紋,兩邊有棱,頂端略尖,基部有1 圓形果梗痕。果皮薄而脆,易破碎。種皮綠色,子葉2 ,乳白色,富油性。氣微,味淡。
【鑒別】取本品粉末2g,加乙醚50ml,加熱回流1小時,濾過,藥渣再加乙醚20ml洗滌,棄去乙醚液,藥渣加甲醇30ml,加熱回流1小時,濾過,濾液蒸干,殘渣加甲醇2ml使溶解,作為供試品溶液。另取火麻仁對照藥材2g,同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各2μl,分別點于同一硅膠G薄層板上,以甲苯-醋酸乙酯-甲酸(15:1:0。3)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以1%香草醛乙醇溶液-硫酸(1:1)混合液,在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點。
【貯藏】置陰涼干燥處,防熱,防蛀。
【備注】(1)常用于體質(zhì)較為虛弱、津血枯少的腸燥便秘,可配合柏子仁、瓜蔞仁、郁李仁、等同用。
【摘錄】《中國藥典》
生理特征
大麻:
一年生草本,高1-3m。莖直立,表面有縱溝,密被短柔毛,皮層富纖維,基部木質(zhì)化。掌狀葉互生或下部對生,全裂,裂片3-11枚,披針形至條狀披針形,兩端漸尖,邊緣具粗鋸齒,上面深綠色,有粗毛,下面密被灰白色氈毛;葉柄長4-15cm,被短綿毛;托葉小,離生,披針形?;?a href="/w/%E5%8D%95%E6%80%A7" title="單性">單性,雌雄異株;雄花序為疏散的圓錐花序,頂生或腋生;雄花具花被片5,雄蕊5,花絲細長,花藥大;雌花簇生于葉腋,綠黃色,每朵花外面有一卵形苞片,花被小膜質(zhì),雌蕊1;于房圓球形,花柱呈二歧。瘦果卵圓形,長4-5mm,質(zhì)硬,灰褐色,有細網(wǎng)狀紋,為宿存的黃褐色苞片所包裹?;ㄆ?5-6月,果期 7-8月。
火麻仁(藥材):
大麻干燥果實呈扁卵圓形,長4~5毫米,直徑3~4毫米。表面光滑,灰綠色或灰黃色,有微細的白色、棕色或黑色花紋,兩側(cè)各有1條淺色棱線。 一端鈍尖,另端有一果柄脫落的圓形凹點。外果皮菲薄,內(nèi)果皮堅脆。綠色種皮常粘附在內(nèi)果皮上,不易分離。胚乳灰白色,菲薄;子葉兩片肥厚,富油性。氣微,味淡。以色黃、無皮殼、飽滿者佳。產(chǎn)黑龍江、遼寧、吉林、四川、甘肅、云南、江蘇、浙江等地?! ?/p>
歷史考證
火麻仁入藥始見于《本經(jīng)》,原名麻子?!毒V目》收載大麻子于谷部麻麥稻類,李時珍曰:“大麻即今火麻,亦曰黃麻。處處種之,剝麻收子……大科如油麻。葉狹而長,狀如益母草葉,一枝七葉或九葉。五、六月開細黃花成穗,隨即結(jié)實,大如胡荽子,可取油。剝其皮作麻。其秸白而有棱,輕虛可為燭心?!睋?jù)此所述其原植物形態(tài)特征與今??浦参锎舐橄喾稀! ?/p>
鑒別測定
性狀鑒別
果實呈扁卵圓形,長3-5mm,寬3-4mm。表面灰褐色或灰綠色,有細微的白色或棕色網(wǎng)紋,頂端略尖,基部有圓形的果柄痕,兩側(cè)有棱,果皮薄而脆,易破碎。種皮暗綠色,胚彎曲,被菲薄胚乳。子葉與胚根等長,乳白色。富油性。氣微,味淡,嚼后稍有麻干舌感。 以粒大、種仁飽滿者為佳。
顯微鑒別
粉末特征:深棕色。
① 外果皮石細胞多成片,淡黃色。表面觀呈不規(guī)則多角形,垂周壁深波狀彎曲,有的分枝呈星狀,直徑13-54μm,壁厚3-11μm,長約90μn,外平周壁稍有紋理,層紋清晰,紋孔細密,胞腔大,有的含棕黃色物。斷面觀呈長方形,細胞界限不明顯。
② 網(wǎng)狀果皮細胞成片,黃棕色。細胞小,直徑6-10μm,壁薄,波狀彎曲。
③ 內(nèi)果皮石細胞成片,黃棕色或淡黃色。頂面觀呈類圓形或類多角形,胞間層細波狀彎曲,垂周壁甚厚,孔溝細密,與胞間層相連,胞腔明顯。斷面觀呈柵狀,長70-215μm,寬約至52d3μm,胞間層不規(guī)則彎曲,徑向壁厚,近內(nèi)壁漸薄,細胞界限不甚明顯。
④ 草酸鈣簇晶多存在于皺縮的果皮薄壁細胞中,直徑4-13μm。
⑤ 種皮表皮細胞黃色或黃棕色,細胞界限不甚明顯,壁薄,有類圓形間隙。
⑥ 子葉細胞無色黃色,含脂肪油滴?! ?/p>
營養(yǎng)成分
去殼火麻仁含蛋白質(zhì)34.6% ,脂肪46.5%, 以及11.6% 的碳水化合物?;鹇槿实淖钪匾卣魇撬瑫r提供人體膳食中必須的必需脂肪酸 (EFAs) 、 α- 亞麻酸。
火麻仁的脂肪
火麻仁食品含有很低的膽固醇含量,以及很高的可降低膽固醇的植物甾醇含量 438mg/100g ?;鹇槿视秃兴杏椭衅骄罡叩膯尾伙柡秃?a href="/w/%E5%A4%9A%E4%B8%8D%E9%A5%B1%E5%92%8C%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8" title="多不飽和脂肪酸">多不飽和脂肪酸,平均有89% 。也是目前世界上唯一能溶于水的植物油。多不飽和亞油酸,一種omega-6 脂肪酸,在火麻油中的含量是55.6 g/100 g,同時alpha- 亞麻酸,一種多不飽和omega-3 脂肪酸,含量是17.2 g/100 g。兩種脂肪酸的比值是3.38,非常接近世界衛(wèi)生組織 (WHO) 推薦的瑞典和日本人膳食的平均比值4.0 。
火麻仁油是一種單一的,同時含有亞油酸和alpha- 亞麻酸的直接代謝物—分別是gamma- 亞麻酸 (GLA) 和花生酸 (SDA) 的食用油。因為這樣,它可改善受損的必須脂肪酸代謝和可由于遺傳因素,攝入其他脂肪酸,衰老,和生活方式導(dǎo)致的體力下降。
火麻仁油的多不飽脂肪和飽和脂肪的比值為9.7 ,而現(xiàn)在的美國膳食的相應(yīng)比值0.44 ,因此,即使每日食用一小部分的火麻仁油,都可大大地使這種膳食不平衡回到美國參議院的挑選委員會 (U.S. Senate Select Committee) 推薦的目標。
火麻仁蛋白
除了提供人類必須脂肪酸( EFAs )和有一個相當有益的不飽和對飽和脂肪比值,火麻仁是一種容易消化的,不含谷蛋白的極好的膳食性蛋白質(zhì)來源。它的34.6 g / 100 g 總蛋白質(zhì)含量和黃豆相當,而多于堅果,其他種子,牛奶制品、肉、魚或家禽的蛋白質(zhì)含量。麻仁蛋白質(zhì)為人類提供一種比例非常均衡的10 種必需氨基酸組合?;鹇槿实鞍踪|(zhì)的一個突出的方面是精氨酸 (123mg/g 蛋白質(zhì) ) 和組氨酸 (27 mg/g 蛋白質(zhì) ) 的高含量 , 兩種都對兒童期的生長非常重要,以及合成必須的酶需要的含硫氨基酸胱氨酸 (16 mg/g 蛋白質(zhì) ) 。火麻仁蛋白質(zhì)亦含相對高水平的對骨骼肌代謝非常重要的支鏈氨基酸。
其它營養(yǎng)
去殼火麻仁的碳水化合物含量是11.5%,而它的糖含量是2%。去殼火麻仁的碳水化合物中,有6%是以纖維的形式存在?;鹇槿史鄣睦w維含是40%,是所有制粉類糧食當中最高的。除了含有人類必須的多種營養(yǎng)素外,火麻仁食品含有高含量的以alpha-,beta-,gamma-,and delta-生育酚和alpha-生育三烯酚形式的抗氧化劑 (92.1 mg/ 100g ) 。另外,火麻仁含有種類很廣的其他維生素和礦物質(zhì)。
化學(xué)成份
大麻種子含脂肪油約30%。榨出的新油,綠黃色,經(jīng)久則變褐黃色;碘價為140~170 (通常為150~166),屬于干性油。油的脂肪酸,飽和的為4.5~9.5%;不飽和的脂肪酸中,油酸約為12%,亞油酸53%,亞麻酸25%。油中含一些大麻酚。又含植酸鈣鎂(Phytin),含率比葉、莖、芽中還多;種仁中含率可達1%。種子含胡盧巴堿及dl-異白氨酸甜菜堿;尚含脂肪油約30%,為干性油,油中含飽和脂肪酸6.8%~13.8%,油酸13.1%~19.9%,亞油酸43%~58%,亞麻酸14%~27%。此外含麻仁球朊酶(edesinase)及蛋白質(zhì)等。
炮制方法
① 火麻仁?!?a href="/w/%E5%8D%83%E9%87%91%E8%A6%81%E6%96%B9" title="千金要方" class="mw-redirect">千金要方》:“凈揀擇,以水淘洗,暴干?!薄侗静菅芰x》:“取麻子,帛包之,沸湯中浸,湯冷出之,垂井中一夜,勿令著水次日日中暴干,就新瓦上挪去殼,簸揚取仁,粒粒皆完?!爆F(xiàn)行,取原藥材,除凈雜質(zhì)及灰屑。
② 炒火麻仁?!侗静菔斑z》:“炒令香?!爆F(xiàn)行,取原藥材,置鍋內(nèi),用文火炒至微黃色,有香氣,取出,放涼。 貯干燥容器內(nèi),炒火麻仁密閉,置陰涼處燥處?! ?/p>
藥理作用
對心血管系統(tǒng)的作用
大麻仁酊劑去酒精作成乳劑應(yīng)用,麻醉貓十二指腸內(nèi)給2g/kg,半小時后血壓開始緩緩下降,2小時后約降至原水平一半左右,心率及呼吸未見顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周,血壓亦可降低,且無不良反應(yīng)。中國產(chǎn)火麻仁品種與印度產(chǎn)的相同,生理效用也相仿。
致瀉
火麻仁能刺激腸粘膜,使分泌增加,蠕動加快,并減少大腸吸收水分,故有瀉下作用。麻仁膠囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃,觀察12小時,對小鼠均有通便作用,前者作用較強;麻仁膠囊(1:1,1:0.5)、麻仁丸(1:1)各0.1ml注入蟾蜍小腸段,90分鐘的觀察,均有增加腸內(nèi)容物的作用。
對血清膽固醇的影響
實驗取成年大白鼠20只,體重190-240g,雌雄各半,每組10只,雌雄各半,根據(jù)體重及血清膽固醇濃度分為隨機對照組及實驗組,對照組飼以高脂飼料,實驗組在高脂飼料中加火麻仁干樣品10%。結(jié)果表明,火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用,在實驗期內(nèi),4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定,第3、4星期顯著低于對照組(P<0.05)。
性味甘,平
《本經(jīng)》:“味甘,平?!?/p>
《吳普本草》:“神農(nóng)、岐伯:辛;雷公、扁鵲:無毒?!?/p>
《唐本草》:“寒?!?/p>
《食療本草》:“微寒?!?/p>
歸經(jīng):入脾、胃、大腸經(jīng)。
《湯液本草》:“入足大陰、手陽明經(jīng)?!?/p>
《藥品化義》:“入肺、大腸二經(jīng)?!?/p>
《本草求真》:“入脾、胃、大腸。”
功能主治
潤燥,滑腸,通淋,活血。治腸燥便秘,消渴,熱淋,風(fēng)痹,痢疾。月經(jīng)不調(diào),疥瘡,癬癩。
《本經(jīng)》:補中益氣。
《別錄》:主中風(fēng)汗出,逐水,利小便,破積血,復(fù)血脈,乳婦產(chǎn)后余疾。
《藥性論》:治大腸風(fēng)熱結(jié)濕及熱淋。
《唐本草》:主五勞。
《食療本草》:取汁煮粥,去五臟風(fēng)、潤肺。治關(guān)節(jié)不通、發(fā)落,通血脈。
《本草拾遺》:下氣,利小便,去風(fēng)痹皮頑,炒令香搗碎,小便浸取汁服;婦人倒產(chǎn)吞二七枚。
《日華子本草》:補虛勞,長肌肉,下乳,止消渴,催生。治橫逆產(chǎn)。
《綱目》:利女人經(jīng)脈,調(diào)大腸下痢;涂諸瘡癩,殺蟲;取汁煮粥食,止嘔逆。
用藥禁忌
《食性本草》:多食損血脈,滑精氣,婦人多食發(fā)帶疾。
《本草從新》:腸滑者尤忌。
常用配方
治傷寒趺陽脈浮而澀,浮則胃氣強,澀則小便數(shù),浮澀相搏,大便則硬,其脾為約:麻于仁二升,芍藥半斤,枳實半斤(炙),大黃一斤(去皮),厚樸一尺(炙,去皮),杏仁一升(去皮,炙、熬,別作脂)。上六味,蜜和丸,如梧桐子大。飲服十丸,日三服,漸加,以知為度。(《傷寒論》麻子仁丸)
治大便不通:研麻子,以米雜為粥食之。(《肘后方》)
治虛勞,下焦虛熱,骨節(jié)煩疼,肌肉急,小便不利,大便數(shù)少,吸吸口燥少氣:大麻仁五合,研,水二升,煮去半分,服。(《外臺》)
治產(chǎn)后郁冒多汗,便秘:紫蘇子、大麻仁各半合,凈洗,研極細,用水再研,取汁一盞,分二次煮粥喂之。此粥不惟產(chǎn)后可服,大抵老人、諸虛人風(fēng)秘,皆得力。(《本事方》麻子蘇子粥)
治大渴,日食數(shù)斗,小便赤澀者:麻子一升,水三升,煮三、四沸,取汁飲之。(《肘后方》)
治五淋,小便赤少,莖中疼痛:冬麻子一升,杵研,濾取汁二升,和米三合,煮粥,著蔥、椒及熟煮,空心服之。(《食醫(yī)心鏡》)
治腳氣腫渴:大麻子熬令香,和水研,取一大升,別以三大升水煮一大升赤小豆,取一升汁,即納麻汁,更煎三、五拂,渴即飲之,冷熱任取,饑時啖豆亦佳。(《外臺》)
治風(fēng)水腹大,臍腰重痛,不可轉(zhuǎn)動:冬麻子半升,碎,水研濾取汁,米二合,以麻子汁煮作稀粥,著蔥、椒、姜、豉,空心食之。(《食醫(yī)心鏡》)
治骨髓風(fēng)毒疼痛,不可運動者:大麻仁水中浸取沉者一大升,漉出曝干,炒,待香熱,即入木臼搗極細如白粉,平分為十帖。每用一帖,取無灰酒一大瓷湯碗研麻粉,旋濾取白酒,直令麻粉盡,余殼即去之,都合酒一處,煎取一半,待冷熱得所,空腹頓服,日服一帖。(《篋中方》大麻仁酒)
治白?。郝樽又?,煮取綠豆,空腹飽服。(孟詵《必效方》)
治小兒赤白痢,體弱不堪,困重者:麻子一合,炒令香熟,末服一錢匕,蜜、漿水和服。(《子母秘錄》)
治婦人月水不利,或至兩三月、半年、一年不通者:桃仁二升,麻仁二升,合搗,酒一斗,漬一宿,服一升,日三夜一。(《肘后方》)
治產(chǎn)后血不去:麻子五升,搗,以酒一斗漬一宿,明旦去滓,溫服一升,先食服,不瘥,夜服一升。忌房事一月,將養(yǎng)如初產(chǎn)法。(《千金方》麻子酒)
治妊娠損動后腹痛:冬麻子一升,杵碎熬,以水二斗,煮取汁,熱沸,分為三、四服。(《食醫(yī)心鏡》)
治寸白由:吳茱萸細根一把(熟搗),大麻子三升(熬,搗末)。上二味,以水三升和搦取汁,旦頓服之,至巳時,與好食令飽,須臾蟲出,不瘥,明且更合服之,不瘥,三日服。(《千金方》)
治嘔逆:麻仁三合,熬,搗,以水研取汁,著少鹽吃。(《近效方》)
治小兒頭面瘡疥:麻子五升末之,以水和絞取汁,與蜜和敷之。(《千金方》)
治小兒疳瘡:搗麻子敷之,日六、七度。(《子母秘錄》)
治金瘡腹中瘀血:大麻子三升,大蔥白二十枚。各搗令熟,著九升水,煮取一升半,頓服之。若血出不盡,腹中有膿血,更合服,當吐膿血耳。(二物湯)
治瘭疽著手足肩背,忽發(fā)累累如赤豆,剝之汁出者:麻子熬作末,摩上良。
治赤流腫丹毒:搗大麻子水和敷之。(《千金方》)
治湯火傷:火麻仁、黃柏、黃梔子,共研末,調(diào)豬脂涂。(《四川中藥志》)
治聘耳,膿水不止:麻子一合,花臙脂一分。都研為末,滿耳塞藥,以綿輕擁。(《圣惠方》)
栽培要點
生長習(xí)性
喜溫暖濕潤環(huán)境。生長期宜多水,成熟期宜干燥。對土壤要求不嚴,以砂質(zhì)壤土為佳。
種植方法
用種子繁殖。選好地后,施足底肥,深耕整地,做畦。選取飽滿而具有光澤的種子,于清明節(jié)前后播種,用條播或撒播均可,播后覆土,以蓋住種子為限。每畝約需種子1公斤。播種后,要保持畦面濕潤,一周左右出苗。
田間管理
當苗高10厘米左右時間苗,后定苗,株、行距分別為45厘米和60厘米。當苗高15厘米時,要及時松土,鋤草,施肥澆水。追肥以氮肥為主,并適當加施些草木灰和磷肥。
收獲加工
藥用種仁。秋季果實成熟時割下全株,曬干后打下果實,去凈雜質(zhì)。
毒副作用
誤食一定數(shù)量之火麻仁(炒熟者),可發(fā)生中毒。據(jù)報道,大多在食火麻仁后1~2小時內(nèi)發(fā)病,最長12小時,中毒程度之輕重與進食量的多少成正比。臨床癥狀表現(xiàn)為惡心,嘔吐、腹瀉、四肢發(fā)麻、煩躁不安、精神錯亂、手舞足蹈、脈搏增速、瞳孔散大、昏睡以致昏迷。解救方法:經(jīng)洗胃、補液及一般對癥治療,均在1~2天內(nèi)癥狀先后消失而愈,無1例死亡?! ?/p>
文化底蘊
《傷寒明理論》:《內(nèi)經(jīng)》曰,脾欲緩,急食甘以緩之。麻仁、杏仁潤物也?!侗静荨吩唬瑵櫩扇タ?。脾胃干燥,必以甘潤之物為之主。
《本草經(jīng)疏》:麻子,性最滑利。甘能補中,中得補則氣自益,甘能益血,血脈復(fù)則積血破,乳婦產(chǎn)后余疾皆除矣。風(fēng)并于衛(wèi),則衛(wèi)實而榮虛,榮者,血也、陰也?!督?jīng)》曰,陰弱者汗自出。麻仁益血補陰,使調(diào)和,風(fēng)邪去而汗自止也。逐水利小便者,滑利下行,引水氣從小便而出也。
《藥品化義》:麻仁,能潤腸,體潤能去燥,專利大腸氣結(jié)便閉。凡老年血液枯燥,產(chǎn)后氣血不順,病后元氣未復(fù),或稟弱不能運行皆治。大腸閉結(jié)不通,不宜推蕩,亦不容久閉,以此同紫菀、杏仁潤其肺氣,滋其大腸,則便自利矣。
《本草述》:麻子仁,非血藥而有化血之液,不益氣而有行氣之用,故于大腸之風(fēng)燥最宜。麻仁之所療者風(fēng),然屬血中之風(fēng),非漫治風(fēng)也,而其所以療風(fēng)者,以其脂潤而除燥,蓋由于至陽而宣至陰之化,非泛泛以脂潤為功也。
《本草思辨錄》:仲景麻仁丸證,是脾受胃強之累而約而不舒。于是脾不散精于肺,肺之降令亦失,肺與脾胃俱困而便何能下。麻仁甘平滑利,柔中有剛,能入脾滋其陰津,化其燥氣。但脾至于約,其中之堅結(jié)可知,麻仁能擴之不能破之,芍藥乃脾家破血中之氣藥,合施之而脾其庶幾不約矣乎。夫脾約由于胃強,治脾焉得不兼治胃,胃不獨降,有資于肺,肺亦焉得不顧,故又佐以大黃、枳、樸攻胃,杏仁抑肺,病由胃生,而以脾約標名者,以此為太陽陽明非正陽陽明也。兼太陽故小便數(shù),小便數(shù)故大便難,治法以起脾陰化燥氣為主。燥氣除而太陽不治自愈,故麻仁為要藥。
《本經(jīng)》:補中益氣。
《別錄》:主中風(fēng)汗出,逐水,利小便,破積血,復(fù)血脈,乳婦產(chǎn)后余疾。
《藥性論》:治大腸風(fēng)熱結(jié)澀及熱淋。
《唐本草》:主五勞。
《食療本草》:取汁煮粥,去五臟風(fēng)、潤肺。治關(guān)節(jié)不通、發(fā)落,通血脈。
《本草拾遺》:下氣,利小便,去風(fēng)痹皮頑,炒令香搗碎,小便浸取汁服;婦人倒產(chǎn)吞二七枚。
《日華子本草》:補虛勞,長肌肉,下乳,止消渴,催生。治橫逆產(chǎn)。
《綱目》:利女人經(jīng)脈,調(diào)大腸下??;涂諸瘡癩,殺蟲;取汁煮粥食,止嘔逆。
《分類草藥性》:治跌打損傷,去瘀血,生新血?! ?/p>
參考文獻
《別錄》:西漢 劉向撰
《藥性論》:磐如玉書坊
《本草經(jīng)疏》:明 繆希雍撰,又名《神農(nóng)本草經(jīng)疏》
《藥品化義》:明 賈所學(xué)撰,清.李延昰補訂
《唐本草》:唐 高宗顯慶
《日華子本草》:宋 掌禹錫考
《綱目》:樓氏醫(yī)家系世傳,博學(xué)全善輯
《本草綱目》:明 李時珍著
食療價值
??撇荼局参锎舐榈姆N仁。又稱麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻,又名火麻、黃麻,我國各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果實,曬干,除去外殼用。亦有不去殼用的。
[性能]味甘,性平。能益脾補虛,養(yǎng)陰潤燥,通便。
[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂,維生素B1、B2,脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。
[用途]用于腳氣腫痛;體虛早衰;心陰不足,心悸不安;血虛津傷,腸燥便秘等。
[用法]煎湯,煮粥,或作丸、散。
[注意]大量食用火麻仁會導(dǎo)致中毒。如食炒火麻仁60~120g,大多在食后1~2小時內(nèi)發(fā)病,中毒癥狀為惡心嘔吐,腹瀉,四肢發(fā)麻,精神錯亂,瞳孔散大等。
[附方]
1,火麻仁酒:火麻仁150g,研為細末。用米酒500g浸泡,酌量服。
源于《外臺秘要》。本方取火麻仁補脾以利濕,米酒珂以增強其滋養(yǎng)作用和藥力??捎米?a href="/w/%E8%84%9A%E6%B0%94%E7%97%85" title="腳氣病" class="mw-redirect">腳氣病的輔助治療。原書則用于“腳氣腹痹”,即腳氣病而有腹部脹悶,麻痹者。
2,麻仁蘇子粥:火麻仁15g,紫蘇子10g,粳米適量。前二者加水研磨,取汁分兩次煮粥食。
源于《本事方》。火麻仁與紫蘇子均能潤腸通便,故配用以增強療效。用于婦女產(chǎn)后頭昏、多汗、大便秘結(jié);或老人、虛弱人之血虛津務(wù),腸燥便秘。
《肘后方》將火麻仁研爛,同米煮粥食,治腸燥便秘,其意與本方同。
3,火麻仁涼茶制作方法:將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色后,然后將它們放到攪拌機,加水打成幼滑后,用紗布隔渣,再將火麻仁汁加糖調(diào)味后,煮滾就可以飲用了。雖然制作方法看似簡單,可是火麻仁是不能服用過量,否則會有中毒可能,所以最好還是到?jīng)霾桎伻ズ攘??! ?/p>
禁忌因由
由於火麻仁是通過刺激腸壁,促進腸胃的蠕動,起通下排便的作用,因此脾胃虛弱之便溏者,即排便不成形且?guī)в兴终撸袐D以及腎虛陽痿、遺精都不太適合飲用。
參看
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