人體解剖學(xué)/消化系統(tǒng)

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人體解剖學(xué)

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消化系統(tǒng)digestive system由消化管消化腺兩大部分組成。消化管是一條自口腔延至肛門(mén)的很長(zhǎng)的肌性管道,包括口腔、咽、食管、胃、小腸十二指腸、腔腸、回腸)和大腸盲腸、結(jié)腸直腸)等部。消化腺有小消化腺和大消化腺兩種。小消化腺散在于消化管各部的管壁內(nèi),大消化腺有三對(duì)唾液腺腮腺下頜下腺、舌下腺)、肝和胰,它們均借導(dǎo)管,將分泌物排入消化管內(nèi)(圖2-9)。

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圖2-9 消化系統(tǒng)全貌

消化系的功能是消化食物、吸收養(yǎng)料、水分和無(wú)機(jī)鹽并排出殘?jiān)S便),包括物理性消化和化學(xué)性消化。物理性消化是指消化管對(duì)食物的機(jī)械作用包括咀嚼、吞咽和各種形式的蠕動(dòng)運(yùn)動(dòng)以磨碎食物,使消化液充分與食物混合,并推動(dòng)食團(tuán)食糜下移等。化學(xué)性消化是指消化腺分泌的消化液對(duì)食物進(jìn)行化學(xué)分解而言,如把蛋白質(zhì)分解為氨基酸,淀粉分解為葡萄糖,脂肪分解為脂肪酸和甘油,這些分解后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被小腸(主要是空腸)吸收,進(jìn)入血液淋巴。殘?jiān)ㄟ^(guò)大腸排出體外。此外,口腔、咽等還與呼吸、發(fā)音和語(yǔ)言活動(dòng)有關(guān)。

參看

32 骨骼肌 | 口腔 32
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