紅參
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紅參 | |
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別名 | |
功效作用 | 大補(bǔ)益氣攝血。用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。 |
英文名 | RADIX GINSENG RUBRA |
始載于 | |
毒性 | |
歸經(jīng) | 心經(jīng)、肺經(jīng)、脾經(jīng) |
藥性 | 溫 |
藥味 | 甘、苦 |
紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中,因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),成份上發(fā)生變化。干燥后的紅參顏色紅潤(rùn),氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。
目錄 |
形態(tài)特征
主根呈紡錘形或圓柱形,長(zhǎng)3~10cm,直徑1~2cm。表面半透明,紅棕色,偶有不透明的暗黃褐色斑塊,具縱溝、皺紋及細(xì)根痕,上部有斷續(xù)的不明顯環(huán)紋;下部有2~3條扭曲交叉的支根,并帶彎曲的須根或僅具須根殘跡。根莖(蘆頭)長(zhǎng)1~2cm,上有數(shù)個(gè)凹窩狀莖痕(蘆碗),有的帶有1~2條完整或折斷的不定根({丁})。質(zhì)硬而脆,斷面平坦,角質(zhì)樣。氣微香而特異,味甘、微苦?! ?/p>
加工制法
【英文名】 RADIX GINSENG RUBRA
【來源】該品為五加科植物人參Panax ginseng C.A.Mey.的栽培品(習(xí)稱“圓參”)經(jīng)蒸制后的干燥根。秋季采挖,洗凈,蒸制后,干燥。
【制法】潤(rùn)透,切薄片,干燥或用時(shí)搗碎。
【鑒別】
(1) 照人參項(xiàng)下的鑒別(1) 項(xiàng)試驗(yàn),除淀粉粒糊化輪廓模糊外,其他特征應(yīng)相同。
(2) 照人參項(xiàng)下的鑒別(2)項(xiàng)試驗(yàn),應(yīng)顯相同結(jié)果?! ?/p>
含量測(cè)定
照高效液相色譜法(附錄Ⅵ D)測(cè)定。
色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 用十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑;乙腈-0.05%磷酸溶液(99:400)為流動(dòng)相;檢測(cè)波長(zhǎng)為203nm。理論板數(shù)按人參皂苷Re峰計(jì)算應(yīng)不低于2500。
對(duì)照品溶液的制備 精密稱取人參皂苷Re對(duì)照品12.5mg,置10ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,精密量取5ml,置25ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻;另精密稱取人參皂苷Rg1對(duì)照品10mg,置25ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,即得(每1ml中含人參皂苷Rg10.4mg;含人參皂苷Re0.25mg)。
供試品溶液的制備 取本品粉末(過四號(hào)篩)約1g,精密稱定,置索氏提取器中,加氯仿40ml,加熱回流3小時(shí),棄去氯仿液,藥渣揮去氯仿,連同濾紙筒移至100ml具塞錐形瓶中,精密加入水飽和的正丁醇50ml,密塞,放置過夜,超聲處理(功率250W,頻率50kHz)30分鐘,濾過,精密量取續(xù)濾液25ml,置蒸發(fā)皿中,蒸干,殘?jiān)蛹状既芙獠⑥D(zhuǎn)移至5ml量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,即得。
測(cè)定法 分別精密吸取上述兩種對(duì)照品溶液各10μl與供試品溶液20μl,注入液相色譜儀,測(cè)定,即得。
本品含人參皂苷Rg1(C42H72O14)和人參皂苷Re(C48H82O18)的總量不得少于0.20%。
【性味歸經(jīng)】甘、微苦,溫。歸脾、肺、心經(jīng)?! ?/p>
功能主治
大補(bǔ)益氣攝血。用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
【用法用量】 3~9g。
【注意】不宜與藜蘆同用。
【貯藏】置陰涼干燥處,密閉,防蛀。
【摘錄】《中國(guó)藥典》
藥用價(jià)值
紅參是參的熟用品,其加工方法是經(jīng)過浸潤(rùn)、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成。紅參在蒸制過程中,因?yàn)闊崽幚頃?huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),成份上發(fā)生變化。會(huì)生成水參及白參不俱有的新的成份,即紅參特有的生理活性物質(zhì)G-Rh2,Panaxytriol,maltol等。G-Rh2、Panaxytriol有抑制癌細(xì)胞增長(zhǎng)的作用,maltol俱有抗氧化作用。干燥后的紅參顏色紅潤(rùn),氣味濃香。紅參較白參相比組織致密、堅(jiān)固、儲(chǔ)藏性良好。 紅參俱有補(bǔ)氣、滋陰、益血、生津、強(qiáng)心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。這些作用紅參與白參沒有嚴(yán)格的區(qū)別,但在補(bǔ)虛方面一般認(rèn)為紅參強(qiáng)于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。紅參適合于老人、久病體虛者,紅參具有火大、勁足、功效強(qiáng)之特點(diǎn),是陰盛陽虛者的首選補(bǔ)品,醫(yī)藥上治療虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參?! ?/p>
食用方法
紅參的吃法很有講究。
1、燉煮:紅參或白參在食用時(shí)常伴有苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補(bǔ)強(qiáng)身。
2、蒸服:將紅參切成約2厘米薄片,放入瓷碗內(nèi),加滿水,封密碗口,放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘即可服用。
3、沖茶:將紅參或干參切成薄片,放在碗內(nèi)或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
4、熬粥:將紅參切成薄丁片,早餐熬粥時(shí)放少許,大補(bǔ)。
5、嚼食:將紅參切成薄丁片,取2~3片含于口中細(xì)嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡(jiǎn)單服用方法。
6、磨粉:將人參磨成細(xì)粉,每天吞服,用量視個(gè)人體質(zhì)而定,一般每次--1.5
紅參有其獨(dú)特的作用:
1、紅參具有大補(bǔ)元?dú)?,益血?a href="/w/%E5%85%BB%E5%BF%83%E5%AE%89%E7%A5%9E" title="養(yǎng)心安神">養(yǎng)心安神的作用。
2、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng),促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。
3、紅參能提高腦、體力活動(dòng)能力和免疫功能,增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。
4、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢(mèng)、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。
5、紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。
6、紅參對(duì)于治療陽痿、遺精,尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。
7、紅參可以治療脾腎虛寒,真陽衰弱,中氣不足,四肢欠溫,自汗暴脫。
紅參與白參的區(qū)別:
紅參和白參其實(shí)沒有哪個(gè)效果好,只是哪一種更適合自己,紅參是白參的熟用品,紅參具有火大,勁足之特點(diǎn)。是陰勝陽虛者的首選補(bǔ)品,而白參是日常保健常用的補(bǔ)品。人參具有雙向調(diào)節(jié)高血壓的作用,可以把過高或過低的血壓調(diào)到血壓正常值的范圍內(nèi),所以無論是高或低血壓的人都可以用人參來保健。同時(shí)也可以搭配鹿茸片來食用,也有很好的效果。
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