石橄欖
A+醫(yī)學(xué)百科 >> 石橄欖 |
學(xué)名石仙桃,生長在深山林蔭巖石壁上的多年草本植物,特殊的生態(tài)環(huán)境使石橄欖具有頑強(qiáng)的生命力
,自然科學(xué)家李時珍對本草評價甚好,在《本草綱目》中有詳細(xì)記載。本草甘涼質(zhì)潤,入肝、卑、腎三經(jīng),既能斂陰養(yǎng)胃以生津,又能清肺潤燥以止咳,素有“仙桃”之稱。是以一種名貴的天然植物,與家禽、肉類、蛙類一起煲湯,其色明味鮮,清香飄逸。“石橄欖豬肚湯”更是聞名的營養(yǎng)食譜。 食用方法:取本品一小包或半包,分別與豬排骨、豬肚、小腸、瘦肉等各種家禽配合、配水一千克(供一小家庭),放少許食鹽(依個人喜好)用電燜鍋或其它盛器燉60分鐘,也可更長時間,即可餐用,味道絕佳?! ?/p>
另外補(bǔ)充:
【學(xué)名】石仙桃
【別名、異名】石橄欖、石上仙桃、石蓮、果上葉(彝族)、石上蓮(惠陽、湛江)、大號石橄欖(潮汕、潮陽、普寧)、雙葉石橄欖、薄葉石橄欖(潮安、南澳)、箴蘭(潮陽、普寧)、大吊蘭(湛江)、石穿盤(《廣西中草藥》)、石萸肉(《福建中草藥》)、千年矮、小扣子蘭(《文山中草藥》)、浮石斛、川甲草、馬榴根(《湖南藥物志》)。
【分類】被子植物門——單子葉植物綱——蘭科——蘭亞科——樹蘭族——貝母蘭亞族——石仙桃屬
【國內(nèi)分布】分布我國東南部至南部的浙江南部(泰順)、福建、廣東、海南、廣西、貴州西南部(興義)、香港、云南西北部至東南部(貢山、瀾滄、景洪、勐臘、蒙自、屏邊、麻栗坡、西疇)和西藏東南部(墨脫)。模式標(biāo)本采自我國香港。
【國外分布】見于越南、緬甸。
【生活環(huán)境】石仙桃附生于海拔890—2100米的林中、溪谷邊或林地邊緣的樹干上、巖壁上或山林下具腐殖質(zhì)的巖石上,海拔通常在1500米以下,少數(shù)可達(dá)2500米。
【性狀描述】石仙桃為多年生附生草本,根狀莖通常較粗壯且短,匍匐狀,直徑有3-8毫米或更粗,覆有膜質(zhì)鱗片狀葉,具較密的節(jié)和較多的根,相距5-15毫米或更短距離生有一假鱗莖;假鱗莖狹卵狀長圓形或梭形,肉質(zhì),大小變化甚大,一般長1.6—8厘米,寬5-23毫米,基部收狹成柄狀,其下有須根1~2條,柄在老假鱗莖尤為明顯,長達(dá)1—2厘米。假鱗莖干時縮成條狀或紡綞狀,有不規(guī)則的縱皺紋和縱溝紋,頂端有芽痕或葉痕,灰黃色或黃褐色,有時綠黃色;質(zhì)韌,斷面灰白色,呈短圓柱形,切口一端較粗。表面較光滑,少有溝紋,質(zhì)地較松泡。葉片與假鱗莖常分離,卷曲或折迭,灰黃色。味淡,氣無或微。以假鱗莖肥厚、斷面白色、根狀莖和須根少者為佳。
石仙桃的假鱗莖頂端有葉2枚,常呈倒卵狀橢圓形、倒披針狀橢圓形至近長圓形,長5-22厘米,寬2-6厘米,先端漸尖、急尖或近短尾狀,具3條較明顯的弧形脈,干后多少帶黑色;葉基部漸漸變狹窄成為葉柄,葉柄長1—5厘米。石仙桃4~5月開花?;ㄝ闵谟啄奂禀[莖頂端,發(fā)出時其基部連同幼葉均為鞘所包,長12—38厘米;總狀花序常多少外彎,具數(shù)朵至20余朵疏離的花;花序軸稍左右曲折;苞片在花未開時二列套疊,呈長圓形至寬卵形,常多少對折,長1—1.7厘米,寬6-8毫米,宿存,至少在花凋謝時不脫落;花梗和子房長4-8毫米;花潔白或帶淺黃色,芳香;萼片有3片,中萼片橢圓形或卵狀橢圓形,長7—10毫米,寬約4.5—6毫米,凹陷成舟狀,背面略有龍骨狀突起;側(cè)萼片卵狀披針形,略狹于中萼片,具較明顯的龍骨狀突起;花瓣線狀披針形,長9-10毫米,寬1.5—2毫米,與萼片等長,背面略有龍骨狀突起;唇瓣輪廓近寬卵形,略3裂,下半部凹陷成半球形的囊,囊兩側(cè)各有1個半圓形的側(cè)裂片,前方的中裂片卵圓形,長、寬各約4-5毫米,先端具短尖,囊內(nèi)無附屬物;蕊柱長4-5毫米,中部以上具翅,翅圍繞藥床;蕊喙寬舌狀。
石仙桃的蒴果呈倒卵狀橢圓形,長1.5—3厘米,寬1—1.6厘米,有6棱,3個棱上有狹翅,果形如楊桃;果梗長4-6毫米,結(jié)果期9月至次年1月。
【化學(xué)成分】文獻(xiàn)記載石仙桃含有蟲漆蠟醇、環(huán)石仙桃醇、環(huán)石仙桃酮、β-谷甾醇、4個酚類成分和4個其他類型的化合物等多種成分,有一定的藥理作用和特定的用途。
【藥用部位】全草皆可藥用。
【采收加工】全年可采。拔取全株,洗凈,用熱水燙后,曬干。
【性味與歸經(jīng)】甘、淡,涼。入肝經(jīng)、脾經(jīng)、腎經(jīng)三經(jīng)。
【功能與主治】清熱養(yǎng)陰,化痰止咳,潤肺生津,利濕,消瘀。用于感冒,咳嗽,咽喉腫痛,支氣管炎,肺炎,哮喘,肺結(jié)核,淋巴結(jié)結(jié)核,小兒疳積,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,頭痛,眩暈,夢遺,白帶,小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打損傷,骨折,外傷出血等。
【用法與用量】外用。0.5~1兩;外用適量,鮮草搗爛敷患處。內(nèi)服:9~15克(鮮者30~60克),水煎服。
【選方】
①肺熱或肺燥咳嗽、咳血:石仙桃鮮品30~60克,或干品9~15克,水煎服,每日劑。
②夢遺:石仙桃全草30克,鮮金絲草全草15克,水煎服,每日劑。
③慢性痹,腰酸痛:石仙桃鮮假鱗莖二至四兩,酒水煎服。
⑦治熱淋:石仙桃鮮全草一至二兩,水煎服。
⑨治胃火牙痛,虛火喉痛:石仙桃鮮假鱗莖一至二兩,水煎服。
⑩治跌打損傷:石仙桃鮮品搗爛,加酒外敷。
⑾治咳嗽,咽喉腫痛:石仙桃干品五錢至一兩,水煎服,日服二次。
⑿治療眩暈、頭痛取雞蛋1只,用針刺10余孔,置罐內(nèi),上蓋石仙桃全草2兩,加水燉半小時。飯后1小時服湯吃蛋,每日劑。
【食用價值】石仙桃與家禽、肉類一起煲湯佐餐,其色明味香,是流行民間的一種保健、美容,四季皆宜的藥膳,對許多疾病都有預(yù)防或緩解的作用。如石仙桃燉豬肚就對胃痛有著很好的治療作用。
關(guān)于“石橄欖”的留言: | 訂閱討論RSS |
目前暫無留言 | |
添加留言 |