古柯堿(cocaine)，一種莨菪烷型生物堿，分子式C17H21NO4。1858年 A.尼曼首先由秘魯出產(chǎn)的植物古柯葉中提出古柯堿。
古柯堿為無色無臭的單斜形晶體，味先苦而后麻;熔點(diǎn)98℃，比旋光度［α］厙-16°(氯仿)；幾乎不溶于水，可溶于一般有機(jī)溶劑，但其鹽酸鹽易溶于水。古柯堿為酯類，用酸或堿水解時(shí)，生成苯甲酸、甲醇、L-愛康寧，此反應(yīng)可逆行，工業(yè)上多利用此反應(yīng)，尤以用爪哇古柯葉為原料時(shí)，能使其中所有愛康寧的衍生物變?yōu)楣趴聣A。
古柯堿具有局部麻醉作用，其0.03％水溶液即能麻醉感覺神經(jīng)末梢。古柯堿對(duì)中樞神經(jīng)有較大的毒性，能使大腦皮層興奮產(chǎn)生欣快癥，這是產(chǎn)生嗜好(古柯癮)的原因，反復(fù)使用，可迅速成癮，成為一種毒品。古柯堿及其鹽酸鹽的水溶液在煮沸消毒時(shí)分解，應(yīng)用不便，故現(xiàn)多被其他合成的局部麻醉藥所代替。目前，眼科仍常用作粘膜麻醉劑。
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| 鈣 (Ca2+) |
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