薔薇花
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| 薔薇花 Qiánɡ Wēi Huā |
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| 別名 | 刺花、白殘花、柴米米花 |
| 功效作用 | 清暑，和胃，止血。治暑熱吐血，口渴，瀉痢，瘧疾，刀傷出血。 |
| 英文名 | Flower of Japanese Rose |
| 始載于 | 《醫(yī)林纂要》 |
| 毒性 | |
| 歸經(jīng) | 胃經(jīng)、大腸經(jīng) |
| 藥性 | 涼 |
| 藥味 | 甘 |
薔薇花又名白殘花，自古就是佳花名卉，為薔薇科落葉小灌木野薔薇的花朵。
目錄 |
[花草簡介]
薔薇花，泛指薔薇科，學(xué)名Rosa，英文名Rosa multiflora，（ROSAE/Rose），泛指薔薇科；又名多花薔薇、薔蘼、刺玫、白殘花，屬薔薇科薔薇屬的落葉或半常綠的匍匐狀灌木的花朵，自古就是佳花名
卉。
薔薇花香味很濃，花香誘人，花瓣中可提取芳香油，其價值高于黃金，具有很高的藥用、食用價值。
薔薇花喜生于路旁、田邊或丘陵地的灌木叢中，分布于我國華東、中南等地。（山東、河南、江蘇、安徽、新疆等地）。
野薔薇多自然分布于溪畔、路旁及園邊、地角等處，往往密集叢生，滿枝燦爛，微雨或朝露后，花瓣紅暈濕透，景色頗付佳。
薔薇花花期——薔薇花花期5～9月份，次第開放，有半年之久，品種較多，名稱亦很復(fù)雜，《群芳譜》稱薔薇的變種有：
①粉團薔薇，花粉紅色，單瓣，數(shù)花或多花簇生為扁平傘房花序；
②七姊妹，葉較大，重瓣，常六七朵合成扁傘花序；
③荷花薔薇，花重瓣，淡桃紅色，狀似荷花；
④黃薔薇，不但顏色鮮艷，且花期特早，為園藝界所珍愛。
也有人謂薔薇有香水薔薇、紅枝薔薇及光葉薔薇3種。
薔薇種類——其實薔薇的種類、變種、品種都比上述的要多，各地名稱也不一致，我們通常所說的薔薇，只是這類花的通稱?；ㄉ腥榘?、鵝黃、金黃、粉紅、大紅、紫黑多種，花朵有大有小，有重瓣、單瓣，但都簇生于梢頭，色澤鮮艷，氣味芳香，是香色并具的觀賞花。枝干成半攀緣狀，可依架攀附成各種形態(tài)，宜布置于花架、花格、轅門、花墻等處，夏日花繁葉茂，確有“密葉翠幄重，膿花紅錦張”的景色，亦可控制成小灌木狀，培育作盆花。有些品種可培育作切花。
薔薇科——薔薇科是一較大的科，分亞科（1、繡線菊亞科，2、薔薇亞科，3、蘋果亞科，4、梅亞科）、約124屬、3300種，主產(chǎn)北半球溫帶。我國有51屬、1000多種，原產(chǎn)于我國中部及南方各省，現(xiàn)全國分布；主要分布于我國華東、中南等地。（山東、河南、江蘇、安徽、新疆等地）。
薔薇科，喜生于路旁、田邊或丘陵地的灌木叢中；薔薇科屬草
本、灌木或喬木，常有刺。葉互生，稀對生，單葉或復(fù)葉，托葉對生。花托凸隆或凹陷成碟狀、鐘狀、杯狀、壇狀或圓筒狀的花筒，稱萼筒或花托筒?；▋尚?，5基數(shù)，子房上位或下位。果實為核果、梨果、瘦果、蓇葖果等。種子無胚乳。
薔薇根——薔薇根，為薔薇科植物多花薔薇的根，本品性味苦、澀、涼，入脾、胃經(jīng)。有清熱利濕、祛風(fēng)活血、解毒消腫之功，適用于肺癰、消渴、痢疾、關(guān)節(jié)炎、癱瘓、便血、尿頻、遺尿、月經(jīng)不調(diào)、跌打損傷、瘡癤疥癬等?！ ?/p>
[家養(yǎng)薔薇/人工栽培/繁殖技術(shù)]：
薔薇花為喜光花木，需充足陽光。適生于排水良好的肥沃潤濕地。
家養(yǎng)薔薇——家養(yǎng)薔薇花容易生薔薇白粉病，癥狀為：幼葉淡灰色，葉變扭曲，上覆一層白粉，嚴(yán)重時葉片枯萎、花朵小而少，甚至不能開花，病菌也可浸染花柄、莖等部位。要注意做好：
1、改進薔薇生長條件，適當(dāng)通風(fēng)、透光，少施氮肥，多施磷、鉀肥。
2、冬季修剪后噴1.02千克/升石硫劑殺死越冬病菌。發(fā)病前可噴施200倍等量式波爾多液預(yù)防，發(fā)病時噴15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液，或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液。
人工栽培——適應(yīng)性頗廣，我國除冬季嚴(yán)寒越冬外，南方廣大地區(qū)，均宜種植。野生薔薇少有病蟲害，人工栽培的常有鋸蜂、介殼蟲、蚜蟲以及焦葉病、潰瘍病、黑斑病等病蟲害。除應(yīng)注意用藥液噴殺外，布景時應(yīng)與其他花木配置使用，不宜一處種植過多。每年冬季，對老枝及密生枝條，常進行強度修剪，保持透光及通風(fēng)良好，可減少病蟲害。修剪，為薔薇造景整形中不可缺少的重要工序、修剪不善，長成刺蓬一堆，參差不齊，不僅病蟲害多，外形亦不雅觀。
植株蔓生愈長，開花愈多，需要的養(yǎng)分亦多，每年冬季需培土施肥1次，保持嫩枝及花芽繁茂，景色艷麗。培育作盆花，更應(yīng)注意修枝整形。切花因產(chǎn)花量大，產(chǎn)花季每周需施肥1～2次，并應(yīng)注意培育采花母枝，剪去弱枝上的花蕾。
繁殖技術(shù)——薔薇花種子可供育苗，但生產(chǎn)上多用當(dāng)年嫩枝扦插育苗，容易成活。名貴品種較難扦插，可用壓條或嫁接法繁殖，無性繁殖的幼苗，當(dāng)年即可開花。用作盆花的苗，應(yīng)選擇優(yōu)良品種中較老的枝條，用壓條法育苗，還要注意修剪主芽，進行人工矮化。用作切花的苗，應(yīng)選擇能形成采花母枝、花大色艷的品種育苗。
[歷史相關(guān)]：
1、明代顧磷曾經(jīng)賦詩：“百丈薔薇枝，繚繞成洞房。蜜葉翠帷重，濃花紅錦張。張著玉局棋，遣此朱夏長。香云落衣袂，一月留余香?！痹娭忻枥L出一幅青以繚繞、姹紫嫣紅的畫面。薔薇花花色很多，有白色、淺紅色、深桃紅色、黃色等，花香誘人。（薔薇花觀賞）
2、考古學(xué)家曾一度認(rèn)為，中華民族正是以華山腳下的仰韶文化的薔薇花作為民族的圖騰而得名，不過，現(xiàn)代學(xué)者多認(rèn)為“華夏”、“中華”、“華人”是以華山得名。（華山簡介）
3、薔薇十字團。
在日本被稱作“薔薇十字會”，是流傳在歐洲的秘密結(jié)社。這是中世紀(jì)為了與羅馬教皇及教會對抗，實踐希臘真正教義而發(fā)展起來的結(jié)社，但是被羅馬天主教視為異端。
在那段時期，這個結(jié)社始終沒有形成一個合法的組織，因此被視為神秘的存在。團員的目標(biāo)在于想要成為神秘學(xué)知識的通曉者，以“博愛”為尊，把盡快救助重兵患者當(dāng)作責(zé)任。正因如此，薔薇十字團需要研究并實踐煉金術(shù)的醫(yī)學(xué)。而到了18世紀(jì)，由于與羅馬天主教對立，薔薇十字團被視為異端。
如果被薔薇十字團當(dāng)作基礎(chǔ)的煉金術(shù)具有實用性的話，或許就能取代
羅馬天主教，成為國家宗教?！盁捊鹦g(shù)是為大眾服務(wù)”，像亞美斯特利斯這樣極大發(fā)揮其實用性的國家，也可以看作現(xiàn)實當(dāng)中不存在的以薔薇十字團為母體的國家?！ ?/p>
[食用功效]：
5～6月間，當(dāng)花盛開時，擇晴天采收，曬干作藥用。
薔薇花味甘溫、酸、涼性涼，入脾、肺、大腸。薔薇花有清暑化濕、順氣和胃、止血的功效。適用于治療暑熱胸悶、口渴、嘔吐、不思飲食（治療厭食）、口瘡、口噤、腹瀉、痢疾、吐血及外傷出血等。對痢疾、胸悶、中暑都有一定的療效，同時還是治療厭食、口瘡潰瘍的良藥。
[食用方劑]：
中醫(yī)食療方）
1、薔薇花粥——新鮮薔薇花4朵，大米100克，白糖適量。將薔薇花洗凈，切細(xì)；大米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調(diào)入薔薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日劑?？?a href="/w/%E6%B8%85%E7%83%AD" title="清熱">清熱解暑，適用于小兒夏季熱、中暑頭暈等。
2、薔薇綠豆粥——鮮薔薇花4朵，大米、綠豆各50克，白糖適量。將薔薇花洗凈，切細(xì)；大米、綠豆淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調(diào)入薔薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日劑?？汕鍩峤馐?，適用于暑熱吐血，口渴，煩熱等。
3、薔薇鲇魚湯——鮮薔薇根30克，黑鲇魚1條，調(diào)味品適量。將薔薇根水煎取汁備用。黑鲇魚去鱗雜，洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸后，再下藥汁及調(diào)味品等，煮至魚肉熟
透即成，每日劑，連續(xù)1周?？汕鍩崂麧?，適用于熱濕下注、尿頻尿急等。
4、薔薇蒸魚——薔薇花3朵，半斤重鯽魚1尾，調(diào)味品適量。將薔薇花洗凈，切細(xì)各用。鯽魚洗凈，去鱗、鰓、內(nèi)臟，魚體軀干部斜切3～5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘，然后放入洗凈的薔薇花，加味精、香油少許，即可食用?？汕鍩崂麧瘢m用于濕熱瀉痢，大便不爽。
[現(xiàn)代藥理研究]：薔薇花，主要含黃芪甙、揮發(fā)油；有利膽作用，對多種細(xì)菌有抑制作用；可吸收硫化氫、苯、苯酚、乙醚等有害氣體，亦可清除銻劑中毒?！ ?/p>
[薔薇花語]：
薔薇：它的花語代表愛情和愛的思念。盛開的薔薇給予人對愛情的憧憬，然而愛情不只是一場美麗的夢，花雖然會凋謝，心中的最愛卻永不凋零，薔薇就是戀的起始、愛的誓約。
薔薇花表示的涵義：薔薇花美麗、圣潔，表示崇高神圣的愛情，尤其是紅色的薔薇，更是初戀者贈送的佳品。
薔薇花語：美好的愛情，愛的思念；美德。
薔薇花語關(guān)鍵詞：美好的愛情
●各種薔薇花語：
1、紅薔薇--熱戀；（表示求愛、愛情。）
2、白薔薇--純潔的愛情；（表示愛情、純潔。）
3、紫薔薇--愛的誓言；
4、黃薔薇--永恒的微笑；
5、深紅薔薇--只想和你在一起；只想了解你一人；
6、粉紅薔薇--我要與你過一輩子；我要嫁給你
；
7、圣誕薔薇--追憶的愛情；
8、野薔薇--浪漫的愛情（野薔薇物語：跟你一起轉(zhuǎn)到天堂去）
9、黑薔薇--華麗的愛情；絕望的愛
10、巖薔薇--拒絕
●野薔薇の浪漫：
人工栽培的薔薇花并不會結(jié)果，不過野薔薇卻會長出嬌欲滴的紅色果實。除了模樣可以比美其它薔薇花外，果實也可以實用。這種花具有詩人般的氣質(zhì)，因此它的花語是——浪漫。
受到這種花祝福而生的人具有羅曼蒂克的浪漫性格，是個喜歡作夢的孩子。不過處理事情卻具有敏銳的判斷力，適合從事藝術(shù)方面的工作。在感情方面，也是一個完美主義者。
[一個關(guān)于薔薇的故事]：
王子的花園里，每一朵花兒都是用心養(yǎng)成的，每一朵花兒都屬于不同的人。
小薔薇就出生在這兒。從她還是小花苞的時候起，照看她的就是他。在他無微不至的關(guān)懷下，她小心翼翼地從綠色的房間里探出頭，欣喜地打量著這個世界，打量著他。他脈脈地笑著望著她。在凝視他的剎那，從他的眼神里，她明白了，她的一生都是屬于他的。
小薔薇一天天長大，每天，她都以最美麗的樣子出現(xiàn)在他的面前。而他總是笑著，為她澆水，為她打扮，為她遮風(fēng)擋雨。
花園里的花兒都在盛放，為了自己的主人，為了那顆愛護她們的心。一天夜里，小薔薇驚奇的發(fā)現(xiàn)，在她身旁多了一朵美麗的玫瑰花苞。還沒有出世的玫瑰花就如此出眾，如此地多姿——她是屬于王子的花，獨一無二的玫瑰。
王子的深情呵開了小玫瑰的花苞。她一瓣一瓣地把自己的美綻放出來，倦怠的花蕊揉著絲一般的花瓣；她微微的笑著，那么從容，那么高雅；她的香味彌散在風(fēng)中，她的花瓣輕漾著幸福。
小薔薇在見到她的一剎那就被折服了——好美的花??！小薔薇也是甜甜的望著她的新鄰居。兩朵花兒很快就成了無話不說的好朋友。
王子再一次來到花園的時候，一下子就為晨光中的玫瑰的美打動了。但是他知道，每一朵花兒都是屬于不同的人，他不屑于她，他只擁有小薔薇。
薔薇還是燦爛地等待著他，他也一如既往地關(guān)心著她，愛護著她。只是偶爾他會久久凝望小薔薇身邊的玫瑰，他會輕輕為她掠去身邊的雜草，他會為她的嘆息而憂郁，他會為她的容光而微笑。
正因為如此，他沒有發(fā)現(xiàn)，他的薔薇在一天天的虛弱。薔薇是多愁善感的花兒，她愛著他，她關(guān)注著他的一舉一動。敏感的她很快發(fā)現(xiàn)了他對玫瑰的感情。無言，她很快虛弱下去?？墒?，除了每天在他到來之前，更加精心的打扮自己，不讓他發(fā)現(xiàn)自己的虛弱以外，善良的薔薇還能做些什么呢？漸漸地，薔薇無法安眠了。
夜里，虛弱的她總是默默地看著天真、純潔地玫瑰，獨自在夜風(fēng)里哭泣。玫瑰沒有錯，她為王子而綻放，薔薇也沒有錯，她為他而盛開；王子也沒有錯，他還是一心一意的照顧著她，只是偶爾望望玫瑰的身姿?？墒牵苍S他不明白薔薇有多敏感，多脆弱。只有他全部的愛才能撐起她的一生。
精心的打扮已經(jīng)掩飾不了她生命的枯竭。那天，她含情脈脈地目送他離去后，回過身，望著正盛開的玫瑰，幽幽的說：“玫瑰，我要走了。他對我很好，總是那么無微不至；他以為他愛的是我，擁有的是我，但是他的意識里愛著的是你，只有我看得出來，……沒有他全部的愛，我是活不過今天的。我只希望，沒有我的日子里，他可以幸福。玫瑰，好好綻放你的美麗，為了王子，也為了我，好嗎？” 玫瑰哭了，“可是，可是他是你的，你是他的，這還不夠嗎？他愛的是你啊……”玫瑰沒有說完，因為她看見薔薇花倒了下去，臉上還帶著淺淺的笑容和淡淡的憂郁。
次日，王子來到花園的時候，看到的只是倒下的薔薇和含著淚水的玫瑰。緩緩地，他對她說：“我的薔薇，你怎么這么傻，我是你的，你是我的，你應(yīng)該明白、應(yīng)該知道的啊……”
薔薇花的花語是——愛的思念。
【民間傳說】
相傳很久以前，在浙江天目山下，住著一戶人家，姑娘名叫薔薇，父親早年去世，她和母親相依為命，艱難度日。鄰居青年阿康，為人善良，更樂于助人，常幫助薔薇砍柴、挑水，日久天長，兩人互相愛慕，私訂了終身。
有一年，皇帝下旨，選美女進宮，薔薇被選中。姑娘聞訊，當(dāng)即昏厥。官吏逼迫，要帶人進京。母親苦苦哀求，才答應(yīng)推遲兩天。好心的鄉(xiāng)親們暗中告訴薔薇，躲進深山，如官府要人，就說患急病死了。
誰知此事走漏了風(fēng)聲，被貪財?shù)娜讼蚬俑媪嗣??？h官上奏朝廷，皇上大怒，下令追捕，活著要人，死了要尸。阿康和薔薇火速進山，奮力逃奔。但步行怎逃得過騎馬的追兵。耳聞馬蹄聲已近，為了不牽累阿康，薔薇毅然跳下了萬丈山崖。阿康悲痛萬分，亦隨著跳下。追兵搜巡，在山崖下尋到了兩具尸體，運回京城。
皇帝見尸，又氣又恨，命人澆油燒尸，但燒了一晝夜，尸體卻膚色不改，完好無損。又命人舉刀碎尸，但鋼刀卻砍不進?；噬蠍佬叱膳铝顠伻氪蠛?，可尸體卻不沉。此時，朝廷上下怨聲載道，有膽大之士罵皇上是兇殘的昏君。皇帝不敢再繼續(xù)作孽，命人打撈尸體，合葬于天目山下。
不久，那座新墳上長出一朵美麗的花，花莖上長著許多刺。人們都說這花是薔薇姑娘所變，花刺乃阿康為保護薔薇而生，故取名“薔薇”。
薔薇為薔薇科多年生落葉灌木多花薔薇的根、莖葉、花和果實。中醫(yī)稱薔薇性寒涼，味苦澀，有清暑和胃、利濕祛風(fēng)、和血解毒之功效，被收入《本草綱目》之中?！ ?/p>
薔薇花-中藥材
【藥名】薔薇花
【別名】刺花、白殘花、柴米米花、
【漢語拼音】qiang wei hua
【英文名】Flower of Japanese Rose
【拉丁植物動物礦物名】Rosa multiflora Thunb.
【歸經(jīng)】胃；大腸經(jīng)
【功效】清暑，和胃，活血止血，解毒
【科屬分類】薔薇科
【拉丁文名】Flos seu Petalum Rosae Multiflorae
【主治】暑熱煩渴；胃脘脹悶，吐血，衄血，口瘡，癰癤，月經(jīng)不調(diào)
【生態(tài)環(huán)境】生于路旁、田邊或丘陵地的灌木叢中。
【采收和儲藏】5-6月花盛開時，擇晴天采集，曬干。
【資源分布】分布于山東、江蘇、河南等地。
【植物形態(tài)】野薔薇 攀援灌木，小枝有短、粗稍彎曲皮刺。小葉5-9，近花序的小葉有時3，連葉柄長5-10cm；托葉篦齒狀，大部貼生于葉柄；小葉片倒卵形，長圓形或卵形，長1.5-5cm，寬0.8-2.8cm，先端急尖或圓鈍，基部近圓形或楔形，邊緣有鋸齒，上面無毛，下面有柔毛，小葉柄和軸有散生腺毛?；▋尚?；多，朵簇排成圓錐狀花序，花直徑1.5-2cm；萼片5，披針形，有時中部具2個線形裂片；花瓣5，白色，寬倒卵形，先端微凹，基部楔形；雄蕊多數(shù)；花柱結(jié)合成束。果實近球形，直徑6-8mm，紅褐色或紫褐色，有光澤?；ㄆ?-6月。果期9-10月。
【功效分類】清熱藥；收澀藥
【性味】苦、澀；涼
【藥材基源】為薔薇科植物野薔薇的花。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-6g。
【出處】《中華本草》
食療價值
薔薇科灌木植物多花薔薇的花朵。又名刺花，白殘花。我國華東、中南和山東、河南、四川、云南、貴州、新疆等地均有分布。5~6月花盛開時，擇晴天采收，鮮用或曬干用。
[性能]味甘，性涼。能清暑熱，化濕和中，止血。
[參考]含黃芪甙、揮發(fā)油。
[用途]用于暑熱煩渴；濕熱瀉腹，痢疾；胃熱吐血。
[用法]泡茶，煎湯。
[附方]
本方以薔薇花清暑熱，刺梨清熱生津、助消化。用于暑熱煩渴，不思飲食。
2，薔薇花茶：薔薇花10g，茶葉3g。沸水沖泡，代茶飲。
本方以薔薇花清熱和中，茶葉清熱除濕、利尿。用于脾胃濕熱，嘔逆少食，腹瀉，小便短赤。
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