琥珀酸
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琥珀酸的詳細(xì)說明:
英文名 Butane diacid；Butanedioic acid；Succinic acid
別名 丁二酸
分子式 HOOCCH2CH2COOH
分子量 118．09
物化性質(zhì) 無色結(jié)晶體，味酸，可燃。有二種晶形（α型和β型），α型在137℃以下穩(wěn)定，而β型在137℃以上穩(wěn)定。無臭、極酸的單斜棱柱狀結(jié)晶,d1．56，在熔點(diǎn)以下加熱時(shí)，丁二酸升華，脫水生成丁二酸酐。熔點(diǎn)185～187℃，沸點(diǎn)235℃（分解）。相對密度1.572(25/4℃)。1g溶于13ml冷水、1ml沸水、18．5ml乙醇、6．3ml甲醇、36ml丙酮、20ml甘油和11ml乙醚，幾乎不溶于苯、二硫化碳、四氯化碳和石油醚。
用途
用作有機(jī)合成的原料。用途:琥珀酸已被美國 FDA 認(rèn)定為GRAS(一般認(rèn)為安全)，這使得它可以用于多種用途。它是三羧酸循環(huán)(TCA)的中間產(chǎn)物，同時(shí)也是厭氧代謝的發(fā)酵產(chǎn)物之一琥珀酸廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)藥、染料、香料、油漆、食品、塑料等行業(yè)，也可以作為 C4 平臺化合物，合成一些重要的化工產(chǎn)品如丁二醇、四氫呋喃、γ-丁內(nèi)酯、n-甲基吡咯烷酮(NMD)、2-吡咯烷酮等，全世界市場需求量超過276000 t/a. 另外，琥珀酸還可用來合成可降解的生物聚合物，如聚丁烯琥珀酸酯(PBS)和聚酰胺，這使琥珀酸的市場需求量高達(dá) 27000000t/a.
市場：當(dāng)前，工業(yè)級琥珀酸的銷售量超過 1.5萬t，大體上是通過石化法，從丁烷通過順式丁烯二酐生產(chǎn)。目前，只有食品市場的琥珀酸是發(fā)酵法生產(chǎn)的 。 新的 發(fā)酵工藝能使琥珀酸的銷售價(jià)格降為2.20美元/kg(年產(chǎn)5000t);當(dāng)年產(chǎn)量為7.5萬t時(shí)，其銷售價(jià)格將低于0.55美元/kg，這種價(jià)格可使琥珀酸打開新的商品化化學(xué)制 品市場。美國能源部現(xiàn)已投入700萬美元用于琥珀酸發(fā)酵法生產(chǎn)工業(yè)化的研究，目前已完成中試，將于近期投入生產(chǎn)。琥珀酸存在四種主要的市場：最大的市場是
作為表面活性劑、清潔劑添加劑和起泡劑；第二個(gè)市場是作為離子鰲合劑，用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點(diǎn)蝕；第三個(gè)市場是在食品行業(yè)中作為酸化劑、PH改良劑、風(fēng)味物質(zhì)和抗菌劑；第四個(gè)市場是和健康有關(guān)的產(chǎn)品，包括醫(yī)藥、抗生素、氨基酸和維生素的生產(chǎn)。琥珀酸的這四個(gè)市場總量每年超過四億美元。
1.琥珀酸能抑制被動(dòng)及主動(dòng)皮膚過敏反應(yīng),并能減少動(dòng)物血清1gE抗體形成
2.琥珀酸對毒眼鏡蛇中的小鼠有明顯的保護(hù)作用
藥理作用
1．抗菌作用琥珀酸在2mg／ml濃度時(shí)對金黃色葡萄球菌、卡他球菌以及傷寒、綠膿、變形、痢疾桿菌有抑制作用。 2．中樞抑制作用大鼠、小鼠、豚鼠、兔、貓和狗腹腔注射琥珀酸能保護(hù)動(dòng)物對抗高壓氧、電休克和聽源性驚厥?？贵@厥作用與提高腦內(nèi)GABA含量有關(guān)。熱板法有鎮(zhèn)痛作用，與戊巴比妥有協(xié)同作用，還有鎮(zhèn)靜和降低體溫的作用。 3．抗潰瘍作用大鼠幽門結(jié)扎產(chǎn)生胃潰瘍，腹腔注射或口服50mg／kg，由于抑制胃液分泌和擴(kuò)張胃肌而呈抗?jié)冏饔谩?4．對免疫功能的影響琥珀酸溶于生理鹽水內(nèi)，加入NaHCO3調(diào)pH至6．4，濃度為11．8％，大鼠與家兔每日腹腔注射1mM（118mg）／kg，2．5mM（295mg）／kg，5mM（590mg）／kg，連注7d，每日1次，用藥后第4天大鼠白細(xì)胞數(shù)增加（P＜0.025），但吞噬率提高不明顯。家兔白細(xì)胞數(shù)在劑量較大時(shí)亦明顯增加，同時(shí)吞噬率亦提高（P＜0．01）。在特異性皮膚反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中腹腔注射琥珀酸5mg／kg，48h內(nèi)連用4次，或每日注射1次，連用兩周，對家兔可見琥珀酸能抑制被動(dòng)及主動(dòng)皮膚過敏反應(yīng)，并能減少動(dòng)物血清1gE抗體形成。 5．解毒作用琥珀酸對毒眼鏡蛇中的小鼠有明顯的保護(hù)作用,保護(hù)率與原方相近。
毒性防護(hù) 本品毒性較小，對皮膚有一定的刺激性，對全身不產(chǎn)生毒害作用。大鼠口服LD50為8530mg/kg。處理或接觸丁二酸蒸汽時(shí)要注意穿戴好防護(hù)用品，以免引起咳嗽和刺激皮膚。
成分來源 松科松屬植物的樹脂，埋藏于地下年久而成琥珀，琥珀中含本品7．8％。傘形科植物當(dāng)歸Angelica sinensis（Oliv.）Diels 根，天南星科植物藤桔 Pothos chinensis（Raf．）Merr.，豆科植物夜關(guān)門 Lesspedeza caneata G. Don，桔梗科植物半邊蓮Lo一belia chinen-sis Lour.全草，蘭科植物草珊瑚（腫節(jié)風(fēng)）Sarcardra glabra（Thumb．）Nakai全草，檀香料植物百蕊草 Thesium chinense Turcz. 全草。豆科苜蓿葉;傘形科當(dāng)歸根;天南星科藤桔;桔?？瓢脒吷?蘭科;檀香科及草莓.葡萄等.
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