蜜蜂
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蜜蜂指蜜蜂科所有會(huì)飛行的群居昆蟲，采食花粉和花蜜并釀造蜂蜜。其細(xì)胞沉積現(xiàn)象，也是唯一在細(xì)胞中有鐵礦物沉積現(xiàn)象的真核生物。蜜蜂群體中有蜂王、工蜂和雄蜂（Drone）三種類型的蜜蜂，群體中有一只蜂后（有些例外情形有兩只蜂后），1萬到15萬工蜂，500到1500只雄蜂。蜜蜂源自于亞洲與歐洲，由英國(guó)人與西班牙人帶到美洲。蜜蜂為取得食物不停的工作，白天采蜜、晚上釀蜜，同時(shí)替果樹完成授粉任務(wù)，為農(nóng)作物授粉的重要媒介。
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外形特征
蜜蜂（學(xué)名：Apis mellifera）是一種會(huì)飛行的群居昆蟲。有前胸背板不達(dá)翅基片，體被分枝或羽狀毛，后足常特化為采集花粉的構(gòu)造的蜂類。成蟲體被絨毛覆蓋，足或腹部具有長(zhǎng)毛組成的采集花粉器官。口器嚼吸式，是昆蟲中獨(dú)有的特征。它們被稱為資源昆蟲。成蜂體長(zhǎng)約2公釐～4公分(約0.08～1.6英寸)?！ ?/p>
蜂體結(jié)構(gòu)
蜜蜂與某些種的黃蜂近緣，兩者在生物學(xué)上主要的差別在蜜蜂(除了寄生的蜜蜂外)以一種花粉與花蜜的混合物喂養(yǎng)幼蜂，而黃蜂則以動(dòng)物性食物或以昆蟲和蜘蛛來喂養(yǎng)幼蜂。除了對(duì)食物偏好的差異外，還有一些結(jié)構(gòu)之差異，最基本的不同是黃蜂覆蓋著無分支的毛發(fā)，而蜜蜂至少有一些分支或羽毛狀的毛發(fā)，花粉通常黏附其上。
蜜蜂完全以花為食，包括花粉及花蜜，后者有時(shí)調(diào)制儲(chǔ)存成蜂蜜。毫無疑問的是蜜蜂在采花粉時(shí)亦同時(shí)對(duì)它授粉，當(dāng)蜜蜂在花間采花粉時(shí)，會(huì)掉落一些花粉到花上。這些掉落的花粉關(guān)系重大，因它常造成植物的異花傳粉。蜜蜂身為傳粉者的實(shí)際價(jià)值比其制造蜂蜜和蜂蠟的價(jià)值更大。
雄蜂通常壽命不長(zhǎng)，不采花粉，亦不負(fù)責(zé)喂養(yǎng)幼蜂。工蜂負(fù)責(zé)所有筑巢及貯存食物的工作，而且通常有特殊的結(jié)構(gòu)組織以便于攜帶花粉。大部分蜜蜂采多種花的花粉，不過，有些蜂只采某些科的花的花粉，有的只采某種顏色花的花粉，還有一些蜂只采一些有親緣關(guān)系的花之花粉。蜜蜂的口部是花粉采集和攜帶的器具，似乎能適應(yīng)各種不同種類的花。
蜜蜂會(huì)發(fā)出聲音，這是因?yàn)樗邪l(fā)聲器官，這個(gè)發(fā)聲器官位于蜜蜂腹部的兩個(gè)極其小的兩個(gè)黑色圓點(diǎn)。
生活習(xí)性
蜂王在巢室內(nèi)產(chǎn)卵，幼蟲在巢室中生活，營(yíng)社會(huì)性生活的幼蟲由工蜂喂食，營(yíng)獨(dú)棲性生活的幼蟲取食雌蜂貯存于巢室內(nèi)的蜂糧，待蜂糧吃盡，幼蟲成熟化蛹，羽化時(shí)破繭而出。家養(yǎng)蜜蜂一年繁育若干代，野生蜜蜂一年繁育1～3代不等。以老熟幼蟲、蛹或成蟲越冬 。 一般雄性出現(xiàn)比雌性早，壽命短，不承擔(dān)筑巢、貯存蜂糧和撫育后代的任務(wù)。雌蜂營(yíng)巢、采集花粉和花蜜，并貯存于巢室內(nèi)，壽命比雄性長(zhǎng)。
蜜蜂以植物的花粉和花蜜為食。食性可分為3類 ：①多食性，即在不同科的植物上或從一定顏色的花上(不限植物種類)采食花粉和花蜜，如意蜂和中蜂。② 寡食性，即自近緣科、屬的植物花上采食，如苜蓿準(zhǔn)蜂。③單食性，即僅自某一種植物或近緣種上采食，如矢車菊花地蜂。蜜蜂各種類采訪的花朵與口器的長(zhǎng)短有密切關(guān)系：例如隧蜂科、地蜂科、分舌蜂科等口器較短的種類采訪薔薇科、十字花科、傘形科、毛茛科開放的花朵；而切葉蜂科、條蜂科和蜜蜂科的種類由于口器較長(zhǎng)，則采訪豆科、唇形科等具深花管的花朵?！ ?/p>
生活方式
社會(huì)性 雌雄和職蜂生活在同一巢中，但在形態(tài)、生理和勞動(dòng)分工方面均有區(qū)別。雌性個(gè)體較大，專營(yíng)產(chǎn)卵生殖；雄性較雌性小，專司交配，交配后即死亡；工蜂個(gè)體較小，是生殖器發(fā)育不全的雌蜂，專司筑巢、采集食料、哺育幼蟲、清理巢室和調(diào)節(jié)巢濕等。意蜂和中蜂都是社會(huì)性種類。此外還有熊蜂屬、熱帶無刺蜂屬、麥蜂屬等。
寄生性。雌蜂不筑巢，在寄主的巢內(nèi)產(chǎn)卵。幼齡幼蟲一般具有大的頭和上顎，用以破壞寄主的卵或幼齡幼蟲。
蜜蜂的筑巢本能復(fù)雜，筑巢地點(diǎn)、時(shí)間和巢的結(jié)構(gòu)多樣。筑巢時(shí)間一般在植物的盛花期。根據(jù)筑巢的地點(diǎn)和巢的質(zhì)地，可分為以下幾類：①營(yíng)社會(huì)性生活的種類以自身分泌的蠟作脾，如蜜蜂屬、無刺蜂屬、麥蜂屬等。巢室為六角形。②在土中筑巢的種類最多，巢室內(nèi)部涂以蠟和唾液的混合物，以保持巢室內(nèi)的濕度。③利用植物組織筑巢的更為多樣，例如切葉蜂屬可把植物葉片卷成筒狀成為巢室，置放于自然空洞中；黃斑蜂屬利用植物茸毛在莖上作成疣狀的巢；蘆蜂屬和葉舌蜂屬在枯死的植物莖干內(nèi)筑巢；熊蜂屬的一些種類在樹林的枯枝落葉下營(yíng)巢；木蜂屬在木材中鉆孔為巢，等等。④其他如石蜂屬利用唾液將小砂石粘連成巢，壁蜂屬在蛞蝓殼內(nèi)筑巢等等。
蜂巢一般是零星分散的，但也有同一種蜜蜂多年集中于一個(gè)地點(diǎn)筑巢，從而形成巢群。例如，毛足蜂屬的巢口數(shù)可達(dá)幾十個(gè)甚至達(dá)幾百個(gè)?！ ?/p>
地理分布
蜜蜂類的地理分布取決于蜜源植物的分布。全世界均有分布，而以熱帶、亞熱帶種類較多。不同亞科或?qū)俚姆植加幸欢ň窒扌裕缑鄯淇频男芊湟员?a href="/w/%E6%B8%A9%E5%B8%A6" title="溫帶">溫帶為主，可延伸到北極地區(qū)，而在熱帶地區(qū)則無分布記錄。短舌蜂科分布于澳大利亞；蜜蜂科木蜂族的突眼木蜂亞屬只分布于中亞；蜜蜂科的無刺蜂屬則分布于熱帶。不同景觀均有蜜蜂分布，大多數(shù)棲居在草原、森林、河谷、山地和荒漠。各景觀帶均有代表屬或種，例如地熊蜂為森林草原種，擬地蜂屬為典型的草原屬，準(zhǔn)蜂屬以草原種居多。
分類進(jìn)化
根據(jù)化石資料，蜜蜂在第三紀(jì)晚始新世地層中已大量發(fā)現(xiàn)。它的出現(xiàn)與白堊紀(jì)晚期顯花植物的繁盛密切相關(guān)。
在分類上，蜜蜂總科與泥蜂總科接近，其祖先可能起源于泥蜂總科的一支 。但因食性不同 ，形態(tài)特征也趨向分化。蜜蜂的進(jìn)化特點(diǎn)是：嚼吸式口器，采粉器官形成，體毛分枝；成、幼期均吃花蜜和花粉；群體和社會(huì)性生活方式出現(xiàn)；多態(tài)型和總科內(nèi)寄生性的出現(xiàn)等。
在昆蟲綱中，蜜蜂屬于高級(jí)進(jìn)化的類群。社會(huì)性生活方式的出現(xiàn)，“語(yǔ)言”信息的傳遞，通過“舞蹈”動(dòng)作辨認(rèn)蜂巢的方法，以及巢的不同結(jié)構(gòu)等。
經(jīng)濟(jì)意義
蜜蜂是對(duì)人類有益的昆蟲類群之一，通常廣泛指的是生產(chǎn)用蜂種：西方蜜蜂和中華蜜蜂。它為農(nóng)作物、果樹、蔬菜、牧草、油茶作物和中藥植物傳粉。蜂蜜是人們常用的滋補(bǔ)品，有“老年人的牛奶”的美稱；蜂花粉被人們譽(yù)為“微型營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，蜂王漿更是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，不但可增強(qiáng)體質(zhì)，延長(zhǎng)壽命，還可治療神經(jīng)衰弱、貧血、胃潰瘍等慢性病；蜂毒對(duì)風(fēng)濕、神經(jīng)炎等均有療效；蜂蠟和蜂膠都是輕工業(yè)的原料。
在蜜蜂社會(huì)里，它們?nèi)匀贿^著一種母系氏族生活。蜜蜂一生要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個(gè)變態(tài)過程。在它們這個(gè)群體大家族的成員中，有一個(gè)蜂王(蜂后)，它是具有生殖能力的雌蜂，負(fù)責(zé)產(chǎn)卵繁殖后代，同時(shí)“統(tǒng)治”這個(gè)大家族。蜂王雖然經(jīng)過交配，但不是所產(chǎn)的卵都受了精。它可以根據(jù)群體大家族的需要，產(chǎn)下受精卵工蜂喂以花粉、蜂蜜21天后發(fā)育成雌蜂(沒有生殖能力的工蜂)；也可以產(chǎn)下未受精卵，24天后發(fā)育成雄蜂。當(dāng)這個(gè)群體大家族成員繁衍太多而造成擁擠時(shí)，就要分群。分群的過程是這樣的：由工蜂制造特殊的蜂房 —— 王臺(tái)，蜂王在王臺(tái)內(nèi)產(chǎn)下受精卵；小幼蟲孵出后，工蜂給以特殊待遇，用它們體內(nèi)制造的高營(yíng)養(yǎng)的蜂王漿飼喂，16天后這個(gè)小幼蟲發(fā)育為成蟲時(shí)，就成了具有生殖能力的新蜂王，老蜂王即率領(lǐng)一部分工蜂飛去另成立新群。中華蜜蜂Apis cerana Fabr.和意大利蜜蜂A. mellifera L.都是普遍飼養(yǎng)的益蟲，在飼養(yǎng)過程中，新蜂王出世后就要人工替它分群，否則會(huì)有一個(gè)蜂王帶領(lǐng)一批工蜂離開蜂巢飛走而損失蜂群的生產(chǎn)力。
蜜蜂的飛翔時(shí)速為20-40千米，高度1千米以內(nèi)，有效活動(dòng)范圍在離巢2.5千米以內(nèi)。所有的蜜蜂都以花粉和花蜜為食，采集花蜜是一項(xiàng)十分辛苦的工作，蜜蜂采訪1100-1446朵花才能獲得1蜜囊花蜜，在流蜜期間1只蜜蜂平均日采集10次，每次載蜜量平均為其體重的一半，一生只能為人類提供0.6克蜂蜜?；郾幻鄯湮M(jìn)蜜囊的同時(shí)即混入了上顎腺的分泌物——轉(zhuǎn)化酶，蔗糖的轉(zhuǎn)化就從此開始，經(jīng)反復(fù)釀制蜜汁并不停的扇風(fēng)來蒸發(fā)水份，加速轉(zhuǎn)化和濃縮直至蜂蜜完全成熟為止。根據(jù)種類的不同，工蜂的數(shù)量一般在12只到50000多只的范圍內(nèi)，它們收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，還會(huì)將花蜜和花粉傳送到特定的地方，這要通過跳特殊而嚴(yán)格的舞蹈而獲得。他們的職責(zé)包括釀蜜，做蠟狀蜂房的巢室，這些都是為食物存儲(chǔ)和幼蟲居住，還有照顧蜜蜂和蜂王，守?cái)U(kuò)蜂巢。蜜蜂是一個(gè)多年生群體，將會(huì)不斷地有新蜂王被撫養(yǎng)起來，老蜂王然后和一群工蜂離開蜂房到別的地方重建一個(gè)家。
雄蜂數(shù)目很多，在一群體內(nèi)可能近千個(gè)。雄蜂的唯一職責(zé)是與蜂王交配，交配時(shí)蜂王從巢中飛出，全群中的雄蜂隨后追逐，此舉稱為婚飛。蜂王的婚飛擇偶是通過飛行比賽進(jìn)行的，只有獲勝的一個(gè)才能成為配偶。交配后雄蜂的生殖器脫落在蜂王的生殖器中，此時(shí)這只雄蜂也就完成了它一生的使命而死亡。那些沒能與蜂王交配的雄蜂回巢后，只知吃喝，不會(huì)采蜜，成了蜂群中多余的懶漢。日子久了，眾工蜂就會(huì)將它們驅(qū)逐出境。養(yǎng)蜂人也不愿意在蜂群內(nèi)保留過多的雄蜂而消耗蜂蜜，因而對(duì)它們進(jìn)行人工淘汰。由此看來，工蜂在這個(gè)群體中數(shù)量最多。養(yǎng)蜂者對(duì)一個(gè)蜂群中保持的工蜂多少，因不同季節(jié)而異，一般為2萬一5萬個(gè)工蜂。工蜂是最勤勞的，兒歌唱的“小蜜蜂，整天忙，采花蜜，釀蜜糖”，僅是指工蜂說的。除采粉、釀蜜外，筑巢、飼喂幼蟲、清潔環(huán)境、保衛(wèi)蜂群等；也都是工蜂的任務(wù)。 從春季到秋末，在植物開花季節(jié)，蜜蜂天天忙碌不息。冬季是蜜蜂唯一的短暫休閑時(shí)期。但是，寒冷的天氣、蜂巢內(nèi)的低溫，對(duì)蜜蜂是不利的，因?yàn)槊鄯涫亲儨貏?dòng)物，它的體溫隨著周圍環(huán)境的溫度改變。智慧不凡的小蜜蜂想出了特殊的辦法抵御嚴(yán)寒。當(dāng)巢內(nèi)溫度低到13℃時(shí)，它們?cè)诜涑矁?nèi)互相靠攏，結(jié)成球形團(tuán)在一起，溫度越低結(jié)團(tuán)越緊，使蜂團(tuán)的表面積縮小，密度增加，防止降溫過多。據(jù)測(cè)量，在最冷的時(shí)候，蜂球內(nèi)溫度仍可維持在24℃左右。同時(shí)，它們還用多吃蜂蜜和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)來產(chǎn)生熱量，以提高蜂巢內(nèi)的溫度。天氣寒冷時(shí)，蜂球外表溫度比球心低，此時(shí)在蜂球表面的蜜蜂向球心鉆，而球心的蜂則向外轉(zhuǎn)移，它們就這樣互相照顧，不斷地反復(fù)交換位置，渡過寒冬。在越冬結(jié)球期間它們是怎樣去取食存放在蜂房中的蜜糖的呢?聰明的小蜜蜂自有妙法。它們不需解散球體，各自爬出取食，而是通過互相傳遞的辦法得到食料。這樣可保持球體內(nèi)的溫度不變或少變，以利于安全越冬。養(yǎng)蜂者用人為辦法生產(chǎn)蜂王漿，實(shí)際上就是用人工制做一些王臺(tái)，放入蜂箱內(nèi)，供蜂王產(chǎn)卵，待小幼蟲孵出，工蜂們用蜂王漿飼喂時(shí)，養(yǎng)蜂人即將蜂王漿取出，這技術(shù)其實(shí)是騙術(shù)，可見就連聰明的小蜜蜂也有受騙的時(shí)候。
蜂農(nóng)（俗稱養(yǎng)蜂人）是農(nóng)民中較為辛苦的一種人，收入也比較低，需要常年風(fēng)餐露宿，走南闖北。中國(guó)現(xiàn)在大概有600-700萬群蜜蜂，蜂農(nóng)約20-30萬，從事蜂產(chǎn)品加工的約有5-6萬人。一個(gè)蜂農(nóng)的“標(biāo)準(zhǔn)配置”是50箱蜜蜂，按平均每箱2萬只計(jì)算，一個(gè)蜂農(nóng)大致要照顧百萬眾。養(yǎng)蜂業(yè)具有很強(qiáng)的流動(dòng)性，大多數(shù)蜂農(nóng)都要追逐花期、轉(zhuǎn)地養(yǎng)蜂。在我國(guó)，蜂農(nóng)轉(zhuǎn)場(chǎng)線路主要有兩條：一是東北線，從海南沿海北上，經(jīng)江浙、安徽、山東直到黑龍江，再向南從湖北、湖南折
回南方；二是西北線，從云南到四川到陜西、青海（寧夏、內(nèi)蒙古）、新疆；每年-5月，在我國(guó)乃至世界所有的油菜花產(chǎn)地都會(huì)看到蜂農(nóng)和蜜蜂忙碌的身影。蜂農(nóng)大多是半個(gè)專家，必須高度介入蜜蜂生活，日常工作包括搖蜜、繁殖蜂群、培養(yǎng)蜂王、給太強(qiáng)大的蜂群分家、采集蜂皇漿、采集花粉等。每天早上6點(diǎn)就需要檢查蜂箱，看看有無馬蜂、蛤蟆之類的蜜蜂天敵；另外要經(jīng)常交換巢脾，把有幼蟲的巢脾轉(zhuǎn)移到蜂箱上部，把空巢脾轉(zhuǎn)移到下部供蜂王產(chǎn)卵；然后就可以采蜂王漿了，大致每三天采一次，一群蜂一年可產(chǎn)蜂王漿5-10公斤。搖蜜一般在下午，晴天一箱蜂兩天可以搖一次。對(duì)蜂農(nóng)而言，影響最大的自然災(zāi)害是寒冷和陰雨，陰雨天蜜蜂就無法采粉，一開始還可以吃蜜，等蜜吃完后就可能大批餓死，此時(shí)蜂農(nóng)就需要使用白糖來喂養(yǎng)。我國(guó)的養(yǎng)蜂業(yè)具有很大發(fā)展?jié)摿?，現(xiàn)養(yǎng)蜂密度不足歐洲國(guó)家的20%。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部實(shí)驗(yàn)，蜜蜂的授粉行為可使農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)30-40%，最高可達(dá)80%。可以說蜜蜂授粉使農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)的產(chǎn)值是養(yǎng)蜂業(yè)本身產(chǎn)值的60-80倍。蜂蜜是一種活性物質(zhì)，保存不易，所以蜂農(nóng)通常采取邊放養(yǎng)邊銷售的模式，如果需要質(zhì)量好的蜜，最好直接從熟悉的蜂農(nóng)處購(gòu)買。不同種類的蜜價(jià)格也大不相同，最好的一等蜜蜜源來自荔枝、柑桔、椴樹、槐花、紫云英、荊條花等，油菜等為二等蜜。從產(chǎn)量上看，我國(guó)的蜂蜜年產(chǎn)量約為20-30萬噸，一半用于出口。其中油菜花蜜產(chǎn)量最高，約占25-30%。國(guó)內(nèi)蜂蜜銷量每年-70萬噸。也就是說，國(guó)內(nèi)現(xiàn)銷售的蜂蜜有部分并不是真正的蜂蜜。在蜂王漿產(chǎn)量中，油菜花蜜為基礎(chǔ)的要占到一半；由于蜂王漿是維持蜂王生存必須的食物，產(chǎn)量比較少，很多蜂農(nóng)都不賣蜂王漿，純的蜂王漿“勁道”非常大而且味道特別，難以下口，人的腸胃很難適應(yīng)（會(huì)拉肚），極少直接食用；現(xiàn)在市面上的蜂王漿大多已經(jīng)是混了多次蜂蜜的結(jié)果，按蜂王漿和蜂蜜3：7的比例混合的所謂“蜂王漿”（市面產(chǎn)品）已經(jīng)是很不錯(cuò)的，一般比例更低一些。一般來說，蜂蜜特別是從蜂農(nóng)處直接購(gòu)買的蜂蜜，顏色和沉淀都很可能不一致，如有包裝特精美、蜜的顏色和外觀又特統(tǒng)一、價(jià)格又特低（低于10元/斤）的就要小心了。
繁殖方式
蜂王（雌性）產(chǎn)卵，部分卵細(xì)胞不經(jīng)過受精作用直接發(fā)育成雄蜂（孤雌生殖）。成熟的雄蜂給卵細(xì)胞提供精子，使卵細(xì)胞受精形成受精卵。受精卵發(fā)育成幼蜂之后，少部分幼蜂可以吃到高品質(zhì)蜂皇漿，繼而長(zhǎng)成蜂王。大多數(shù)幼蜂只能吃到低品質(zhì)蜂蜜，后發(fā)育成工蜂?！ ?/p>
性別決定
生物的性別并不一定都是由性染色體決定的，在蜜蜂和螞蟻中，性別決定于染色體的數(shù)目（或染色體的組數(shù)），而不是性染色體，蜜蜂和螞蟻體內(nèi)也沒有性染色體。蜂王和工蜂都是雌性，是由受精卵發(fā)育而來，每個(gè)體細(xì)胞中含有32條染色體，兩個(gè)染色體組，是二倍體；雄蜂個(gè)體在群體中的數(shù)目很少，是由未受精的卵細(xì)胞發(fā)育而來的，體細(xì)胞中含有16條染色體，一個(gè)染色體組，是單倍體。
雄蜂是怎樣產(chǎn)生精子的？
蜜蜂由蜂王、雄蜂和工蜂組成，其中蜂王和工蜂是由受精卵發(fā)育而來的，雄蜂是由未受精的卵細(xì)胞發(fā)育而來的。蜂王和工蜂是二倍體（2N=32），雄蜂是單倍體（n=16）。單倍體雄蜂是怎樣產(chǎn)生精子的呢？雄蜂在產(chǎn)生精子的過程中，它的精母細(xì)胞進(jìn)行的是一種特殊形式的減數(shù)分裂。減數(shù)第1次分裂中，染色體數(shù)目并沒有變化，只是細(xì)胞質(zhì)分成大小不等的兩部分。大的那部分含有完整的細(xì)胞核，小的那部分只是一團(tuán)細(xì)胞質(zhì)，一段時(shí)間后將退化消失。減數(shù)第2次分裂，則是1次普通的有絲分裂：在含有細(xì)胞核的那團(tuán)細(xì)胞質(zhì)中，染色單體相互分開，而細(xì)胞質(zhì)則進(jìn)行不均等分裂，含細(xì)胞質(zhì)多的那部分（含16條染色體）進(jìn)一步發(fā)育成精子，含細(xì)胞質(zhì)少的那部分（也含16條染色體）則逐步退化。雄蜂的1個(gè)精母細(xì)胞，通過這種減數(shù)分裂，只產(chǎn)生1個(gè)精子，精母細(xì)胞和精子都是單倍體細(xì)胞。這種特殊的減數(shù)分裂稱為“假減數(shù)分裂”?！ ?/p>
蜜蜂分工
蜜蜂是三型分工：
1.蜂王：
蜂王的任務(wù)是產(chǎn)卵，分泌的蜂王物質(zhì)激素可以抑制工蜂的卵巢發(fā)育，并且影響蜂巢內(nèi)的工蜂的行為。蜂王是由工蜂建造王臺(tái)用受精卵培育而成的。工蜂對(duì)蜂王臺(tái)里的受精卵特別照顧，一直到幼蟲化蛹以前始終飼喂蜂王漿，使蜂王幼蟲浸潤(rùn)在王漿上面。蜂王漿含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和生物激素，對(duì)蜂王幼蟲的生長(zhǎng)發(fā)育，特別是對(duì)雌性生殖器官的發(fā)育起重要的促進(jìn)作用。隨著蜂王幼蟲的生長(zhǎng)，工蜂把臺(tái)基加高，最后封蓋。
羽化出房的新蜂王身體柔嫩，由工蜂給它梳理身上的絨毛，交配成功的處女王不久便開始產(chǎn)卵。處女蜂王交尾后除了分蜂以外，一般不再出巢。蜂王體型細(xì)長(zhǎng)而穩(wěn)重，它的壽命一般在三至五年，最長(zhǎng)的可活八九年。在春天和花期前后產(chǎn)卵量最高。
2.雄蜂：
雄蜂的任務(wù)是和處女王交配后繁殖后代，雄蜂不參加釀造和采集生產(chǎn)，個(gè)體比工蜂大些。雄蜂是由未受精卵發(fā)育而成的。在較大雄蜂房里發(fā)育，工蜂對(duì)它的哺育也較好。整個(gè)發(fā)育過程。雄蜂幼蟲的食量要比工蜂幼蟲大一、二倍。雄蜂生殖系統(tǒng)的發(fā)育需要較長(zhǎng)的時(shí)間，羽化出房后還要經(jīng)過八至十四天左右才能達(dá)到性成熟。雄蜂性成熟時(shí)，其精巢內(nèi)的精小管有大量的精子成熟，并逐步地排到貯精囊中，一般一個(gè)雄蜂的貯精囊中的精液量為1.5——2.0μL（微升）。每微升精液平均有精子七百五十萬個(gè)。精子的數(shù)量和活力對(duì)蜂群后代的遺傳性狀和發(fā)育具有直接影響。因此，選育優(yōu)質(zhì)遺傳后代的種群做父本與選擇優(yōu)質(zhì)蜂王同等重要。
3.工蜂：
工蜂的任務(wù)主要是采集食物、哺育幼蟲、泌蠟造脾、泌漿清巢、保巢攻敵等工作。蜂巢內(nèi)的各種工作基本上是工蜂們干的；工蜂與蜂王一樣也是由受精卵發(fā)育成的。哺育工蜂對(duì)它們的照料不如對(duì)蜂王幼蟲那樣周到，僅在孵化后的頭三天內(nèi)飼喂蜂王漿，而自第四天起就只飼喂蜜粉混合飼料。因?yàn)檫@種飼料的營(yíng)養(yǎng)不如蜂王漿高，而且缺乏促進(jìn)卵巢發(fā)育的生物激素。因此，工蜂的生殖器官發(fā)育受到抑制，直到羽化為成蜂，其卵巢內(nèi)僅有數(shù)條卵巢管，失去了正常的生殖機(jī)能。所以，她們是發(fā)育不完全的雌性蜂，
工蜂的壽命一般是三十至六十天。在北方的越冬期，工蜂較少活動(dòng)，并且沒有參加哺育幼蟲的越冬蜂可以活到五至六個(gè)月。每群的工蜂量決定于蜂群的興盛。
（參考資料：中華蜂療網(wǎng)）
蜜蜂種類
蜜蜂的種類
1758年，林奈氏（Linnaeus C）首次記載蜜蜂第一個(gè)屬(Apis)和第一個(gè)種（Apis mellifera L.）。
至1980年，由于當(dāng)時(shí)采集標(biāo)本的范圍、對(duì)蜜蜂生物學(xué)的研究限制和有些蜜蜂新種類的證據(jù)不足等原因，所以當(dāng)時(shí)世界公認(rèn)的蜜蜂種類只有4種，即大蜜蜂（Apis
dorsata Fabricius）、小蜜蜂（Apis florea Fabricius）、東方蜜蜂（Apis cerana
Linnaeus）和西方蜜蜂(Apis mellifera Linnaeus)。
1985年，中國(guó)的學(xué)者對(duì)采自云南的6種蜜蜂進(jìn)行形態(tài)學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、昆蟲地理學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)和分子生物化學(xué)等多學(xué)科對(duì)比研究后認(rèn)定，黑大蜜蜂（Apis
laboriosa Smith）和黑小蜜蜂（Apis andreniformis Smith）是獨(dú)立的蜂種，并確定了它們的分類地位。
1988年國(guó)外的學(xué)者又確立了由Buttel-Reepen 1903年描述并定名的Apis
indica-koschevnikovi蜜蜂為獨(dú)立的蜂種—沙巴蜂（Apis koschevnikovi
Buttel-Reepen）。至此，世界上確立了蜜蜂為7種。
當(dāng)時(shí)比較公認(rèn)的，蜜蜂屬的7個(gè)明確的現(xiàn)生種（現(xiàn)生種：指地史上出現(xiàn)的種，已發(fā)現(xiàn)化石，至今一直生存的種）依定名先后為：
西方蜜蜂 Apis mellifera Linnaeus 1758
小蜜蜂 A. florea Fabricius 1787
大蜜蜂 A. dorsata Fabricius 1793
東方蜜蜂 A. cerana Fabricius 1793
黑小蜜蜂 A. andreniformis Smith 1858
黑大蜜蜂 A. laboriosa Smith 1871
沙巴蜂 A. koschevnikovi Buttel-Reepen 1906
1998年，德國(guó)的尼古拉夫婦(Koeniger and
Koeniger)和馬來西亞的丁格(Tingek)報(bào)道了他們發(fā)現(xiàn)的一個(gè)蜜蜂新種——綠努蜂（Apis nulunsis Tingek.
Koeniger and Koeniger）。
同年，G．w．0tis and S.
Hadisoesilo經(jīng)過多年的形態(tài)學(xué)和生物學(xué)對(duì)比研究，確立了原Smith定名的分布于印度尼西亞蘇拉威西島和菲律賓的蘇拉威西蜂[Apis
nigrocincta (Smith)]為一個(gè)獨(dú)立蜂種。因此，截至目前，世界上現(xiàn)生存的蜜蜂種類已達(dá) 9 種。
(1)黑小蜜蜂 Apis andreniformis Smith
(2)小蜜蜂 Apis florea Fabricius
(3)黑大蜜蜂 Apis laboriosa Smith
(4)大蜜蜂 Apis dorsata Fabricius
(5)沙巴蜂 Apis koschevnikovi Buttel-Reepen
(6)綠努蜂 Apis nulunsis Tingek. Koeniger and Koeniger
(7)蘇拉威西蜂 Apis nigrocincta Smith
(8)東方蜜蜂 Apis cerana Fabricius
(9)西方蜜蜂 Apis mellifera L.
我國(guó)大部分地區(qū)以意大利蜂（西方蜜蜂）為主,北京有少部分地區(qū)有中蜂(中華蜜蜂)
群間關(guān)系
蜜蜂雖然過著群體的生活，但是，蜂群和蜂群之間是互不串通的。蜂巢里存有大量的飼料，為了防御外群蜜蜂和其它昆蟲、動(dòng)物的侵襲，蜜蜂形成了守衛(wèi)蜂巢的能力。蟄針是蜜蜂的主要自衛(wèi)器官。
蜜蜂的嗅覺靈敏，它們能夠根據(jù)氣味來識(shí)別外群的蜜蜂。在巢門口經(jīng)常有擔(dān)任守衛(wèi)的蜜蜂，不使外群的蜜蜂隨便竄入巢內(nèi)。在缺少蜜源的時(shí)候，經(jīng)常有不是本群的蜜蜂潛入巢內(nèi)盜蜜，守衛(wèi)蜂立即搏斗。但是在蜂巢外面，情況就不同了，比如在花叢中或飲水處，各個(gè)不同群的蜜蜂在一起，互不敵視，互不干擾。
飛出交配的母蜂，有時(shí)也會(huì)錯(cuò)入外群，這時(shí)工蜂立即將它團(tuán)團(tuán)包圍，刺殺母蜂。
雄蜂如果要錯(cuò)入外群情況就不同了，工蜂不傷害它，因?yàn)槊鄯渑嘤鄯洳恢皇菫榱吮救悍敝车男枰?，也是為了種族的生存?！ ?/p>
相關(guān)知識(shí)
一只蜜蜂釀吐一公斤的蜜，要用上三萬三千三百三十三個(gè)工作小時(shí)，吮吸三千三百朵花蕊。
要釀出500克蜂蜜，工蜂需要來回飛行3萬7千次去發(fā)現(xiàn)并采集花蜜，帶回蜂房。
蜜蜂的翅膀每秒可扇動(dòng)200至400次。
蜜蜂飛行的最高時(shí)速是40公里。當(dāng)它滿載而歸時(shí)，飛行時(shí)速為20至24公里。
一個(gè)蜂巢平均有5萬個(gè)蜂房，居住著3萬5千只忙碌的蜜蜂。
一只蜜蜂毛茸茸的身體上能粘住5萬至75萬?；ǚ?。
一湯匙蜂蜜可以為蜜蜂環(huán)繞地球飛行一圈提供足夠的能量。
夏季工蜂的壽命是38天，冬季它們的壽命是6個(gè)月。
蜂王的壽命一般是4至5年。
借助5只復(fù)眼和3只單眼，蜜蜂的視角幾乎可以達(dá)到360度。
1，舞蹈語(yǔ)言；
2，蜜蜂還會(huì)及時(shí)變換指數(shù)，依靠天空反射的偏振光束來確定方位，及時(shí)回巢；
3，利用翅的不斷振動(dòng)自發(fā)出不同頻率的“嗡嗡”聲，用來補(bǔ)充“舞蹈語(yǔ)言”的不足和加強(qiáng)語(yǔ)氣的表達(dá)能力。
昆蟲的舞蹈語(yǔ)言在傳遞信息的過程中起著主要作用，這種作用在蜜蜂中表現(xiàn)尤其突出，在蝴蝶中也很明顯。
在蜜蜂的社會(huì)生活中，工蜂擔(dān)負(fù)著筑巢、采粉、釀蜜、育兒的繁重任務(wù)。大批工蜂出巢采蜜前先派出“偵察蜂”去尋找蜜源。偵察蜂找到距蜂箱100米以內(nèi)的蜜源時(shí)，即回巢報(bào)信，除留有追蹤信息外，還在蜂巢上交替性地向左或向右轉(zhuǎn)著小圓圈，以“圓舞”的方式爬行。如果蜜源在距蜂箱百米以外，偵察蜂便改變舞姿，呈“∞”字，所以也叫“8字舞”或“擺尾舞”。如果將全部爬行路線相連，直線爬行的時(shí)間越長(zhǎng)，表示距離蜜源越遠(yuǎn)。直線爬行持續(xù)1秒鐘，表示距離蜜源約500米；持續(xù)2秒，則約l000米。偵察蜂在做這種表演時(shí)，周圍的工蜂會(huì)伸出頭上的觸角爭(zhēng)先與舞蹈者的身體碰撞，這也許是從它那里了解信息吧。偵察蜂跳的“擺尾舞”，不但可以表示距離蜜源的遠(yuǎn)近，也起著指定方向的作用。蜜源的方向是靠跳“擺尾舞”時(shí)的中軸線在蜂巢中形成的角度來表示的。如遇陰雨天，利用舞蹈定位的方法就有點(diǎn)失靈。蜜蜂還會(huì)及時(shí)變換指數(shù)，依靠天空反射的偏振光束來確定方位，及時(shí)回巢。人們也許要問，工蜂在黑洞洞的蜂箱里表演的各種舞蹈動(dòng)作，其他同伙是怎樣領(lǐng)會(huì)到的呢?原來它們是利用頭上顫抖的觸角撫摸工蜂身體時(shí)，使“舞蹈語(yǔ)言”轉(zhuǎn)換成“接觸語(yǔ)言”而獲得信息的。這種傳遞方法，有時(shí)也會(huì)失靈。為此它們還要利用翅的不斷振動(dòng)自發(fā)出不同頻率的“嗡嗡”聲，用來補(bǔ)充“舞蹈語(yǔ)言”的不足和加強(qiáng)語(yǔ)氣的表達(dá)能力。
蜜蜂的主要天敵是胡蜂.所有的蜜蜂都以花粉和花蜜為食。在消化道中花蜜可以被轉(zhuǎn)化成蜂蜜。所有的雌蜂都有一種刺。蜜蜂和大蜂（一種體積較大的、較圓的蜂，身子是黑色的）都是昆蟲，但是這種種類的蜂大多數(shù)都是單獨(dú)居住，有一些蜂住在別的蜜蜂的蜂窩里，并且從別的蜂那里獲得食物。蜜蜂這個(gè)典型的群體有一個(gè)能產(chǎn)卵的蜂王，性別上未發(fā)展進(jìn)化的雌蜂（工蜂）；還有許多能生育的雄蜂。
根據(jù)種類的不同，工蜂的數(shù)量一般在12只到50000多只的范圍內(nèi)，它們收集花蜜和花粉，如果是蜜蜂，還會(huì)將花蜜和花粉傳送到特定的地方，這要通過跳特殊而嚴(yán)格的舞蹈而獲得。他們的職責(zé)包括釀蜜，做蠟狀蜂房的巢室，這些都是為食物存儲(chǔ)和幼蟲居住，還有照顧蜜蜂和蜂王，守?cái)U(kuò)蜂巢。蜜蜂是一個(gè)多年生群體。將會(huì)不斷地有新蜂王被撫養(yǎng)起來。老蜂王然后和一群工蜂離開蜂房到別的地方重建一個(gè)家。蜜蜂非常有用。因?yàn)樗麄円材芟駛骰ǚ劢o植物的昆蟲一樣行動(dòng)
蜜蜂屬膜翅目、蜜蜂科。一生要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹和成蟲四個(gè)蟲態(tài)。
瀕?，F(xiàn)狀
中蜂有7000萬年進(jìn)化史，在我國(guó)，中蜂抗寒抗敵害能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過西方蜂種，一些冬季開花的植物如無中蜂授粉，必然影響生存，我國(guó)許多植物繁衍下來，中蜂功不可沒。中蜂為蘋果授粉率比西蜂高30％，且耐低溫、出勤早、善于搜集零星蜜源，對(duì)保護(hù)我國(guó)生態(tài)環(huán)境意義重大。而洋蜂的嗅覺與我國(guó)很多樹種不相配，因此不能給這些植物授粉，這將導(dǎo)致這些植物種類減少甚至滅絕，最終破壞生態(tài)環(huán)境。因此，拯救、保護(hù)中華蜜蜂已刻不容緩。
近年來，由于毀林造田、濫施農(nóng)藥、環(huán)境污染等因素，造成中蜂生存危機(jī)。除此而外，科研人員指出目前引入的意大利等國(guó)的洋蜂，是對(duì)中蜂最大的威脅。這些洋蜂對(duì)中華蜜蜂有很強(qiáng)的攻擊力，且翅膀振動(dòng)頻率與中華雄蜂相似，導(dǎo)致中華蜜蜂誤認(rèn)，從而可以順利進(jìn)入蜂巢，還得到相當(dāng)于同伴的待遇和飼喂。不同種群不能共存，洋蜂殺死中蜂蜂王不可避免。為此我國(guó)已在北京房山和黑龍江饒河建起相對(duì)封閉的中蜂、黑蜂保護(hù)區(qū)，并開始尋找野蜂，使中蜂不致滅絕。
近年，北京本土野生中華蜜蜂已經(jīng)滅絕，而人工養(yǎng)殖的國(guó)內(nèi)中華蜜蜂蜂王也開始由于不明原因死去，造成了中華蜜蜂(也稱中蜂)種群的減少。中華蜜蜂起著重要的平衡生態(tài)作用，特別有利于高寒山區(qū)的植物，華北地區(qū)的很多樹種都是早春或是晚秋開花的，還有的是零零星星開花的，如果沒有中蜂，植物的受粉就會(huì)受到影響，這也是其它蜂種所不具備的特性。
一只優(yōu)良的中蜂蜂王在產(chǎn)卵期每晝夜可產(chǎn)卵1500粒左右，它的平均壽命為3~5年，最長(zhǎng)的可達(dá)8~9年?？墒墙┠攴渫醯膲勖絹碓蕉塘耍械木够畈坏揭粋€(gè)夏季。
然而20世紀(jì)末，中華蜜蜂在北方地區(qū)，黃河以北逐步減少了，長(zhǎng)白山也只剩下幾百群了。據(jù)了解，中華蜜蜂的減少，主要是蜂王由于不明原因死亡而造成的。
僅北京地區(qū)中華蜜蜂的數(shù)量就從上個(gè)世紀(jì)五十年代的4萬群，減少到了本世紀(jì)初的不足40群，已經(jīng)到了瀕危的程度。
可怕的是，中華蜜蜂一旦完全滅絕，會(huì)影響整個(gè)與之有關(guān)的植物共生生態(tài)系統(tǒng)的變化。近日，中國(guó)科學(xué)院有關(guān)人士為我們解開了蜂王之死的謎團(tuán)，并且我國(guó)北方還建立了惟一的中華蜜蜂保護(hù)區(qū)。
中蜂節(jié)省飼料，這一可貴的優(yōu)良特性能為人類提供更多的產(chǎn)品—蜂蜜。自然界中的各種動(dòng)物都有其特有的越冬方式，蜜蜂是半蟄居營(yíng)群體生活的昆蟲。中蜂結(jié)團(tuán)緊密，越冬期內(nèi)往往叩掉巢脾下部大片巢房，結(jié)團(tuán)在蜂巢下面的局部范圍，蜂團(tuán)集中而緊密。消耗少量飼料，少量運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生微熱，保持低限的生命活動(dòng)，保持群體所需要的生存溫度，這也是中蜂在長(zhǎng)期的生存斗爭(zhēng)過程中形成的有利于種族生命延續(xù)的生活習(xí)性。
中蜂泌蠟?zāi)芰?qiáng)，經(jīng)常毀棄自己苦心營(yíng)造的巢脾，而不厭其煩地重新泌蠟造脾。這種喜新厭舊的生活習(xí)性，能隨時(shí)應(yīng)付在環(huán)境突變、天敵入侵時(shí)，遷居后及時(shí)營(yíng)造新居，只有具備這種特性，才能保持在萬變的自然環(huán)境中保存自己?？陀^上也起到精理蜂巢、減少細(xì)菌、病害在巢房滋生和污染，清除害蟲的蟲卵，保持群體的正常生活以及后代的健康發(fā)育。能使蜂王始終在新巢房產(chǎn)卵，卵蟲在寬大的巢房里發(fā)育成長(zhǎng)，培育出健壯的新個(gè)體，具有優(yōu)生優(yōu)育的客觀效應(yīng)。
中蜂個(gè)體小，吻較短，采集力雖然較低，但中蜂采集工作勤奮，抗寒能力較強(qiáng)，早出晚歸，在9℃時(shí)就能正常采集活動(dòng)，彌補(bǔ)了吻短、采集力低的不足。
中蜂分蜂性強(qiáng)，維持的群勢(shì)比西蜂小，群體增長(zhǎng)數(shù)量多，在生存斗爭(zhēng)過程中生存機(jī)率大，這也是與生存斗爭(zhēng)的另一種表現(xiàn)。
中蜂定向力較差，容易迷巢，這種習(xí)性是和長(zhǎng)期在廣闊的野外生活、群體間距大、接觸機(jī)會(huì)少有關(guān)。這一習(xí)性對(duì)人為管理是不利的。中蜂群失王后，工蜂快速產(chǎn)卵現(xiàn)象，雖然是生存斗爭(zhēng)中一種特殊現(xiàn)象，但必然`無法使該群體生命得到延續(xù)。
《憫蜜蜂》
高毒藥劑興，除蟲殺蜜蜂。
害蟲當(dāng)殺死，蜜蜂不欲生。
害蟲抗藥性，蜜蜂則不能，
廣用生態(tài)藥，確保糧食增。
植物不授粉，何來食物烹。
——張志真
參考
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