半胱氨酸鹽酸鹽
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半胱氨酸鹽酸鹽
分子式:C3H7NO2S?HCl?H2O
分子量:175.64
理化性質(zhì):無(wú)色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有輕微特殊氣味酸味,熔點(diǎn)175℃(分解)發(fā)。溶于水,水溶液呈酸性,1%溶液的pH值約為1.7,0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有還原性,有抗氧化和防止非酶褐變的作用。
,來(lái)源與制法: 將頭發(fā)用鹽酸水解,減壓蒸餾,餾出鹽酸后經(jīng)脫色、過(guò)濾、取濾液加氨中和得L-胱氨酸粗結(jié)晶,再用氨水溶解中和,重結(jié)晶后,用鹽酸再溶解并電解還原、濃縮、冷卻、結(jié)晶、干燥制得。
比旋光度: +8.3°~ +9.5°
溶解狀況:≥95.0%
含量:98.0%~101.5%
重金屬:≤10ppm
氯化物:≤0.04%
砷鹽:≤1ppm
干燥失重:≤0.5%
灼燒殘?jiān)骸?.1%
PH值:4.5~5.5
鐵鹽: ≤10ppm
氨鹽:≤0.02%
硫酸鹽:≤0.03%
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “半胱氨酸鹽酸鹽”條目 http://microbiomewatersummit.com/w/%E5%8D%8A%E8%83%B1%E6%B0%A8%E9%85%B8%E7%9B%90%E9%85%B8%E7%9B%90 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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