豬茯苓
| A+醫(yī)學(xué)百科 >> 豬茯苓 |
豬苓又名豬茯苓，菌核是我國(guó)傳統(tǒng)的重要中藥之一，其子實(shí)體從土中的菌核長(zhǎng)出，俗稱“豬苓花”，是山區(qū)難得的美味佳肴。近年研究表明，豬苓多糖是一種非特異性細(xì)胞免疫刺激劑，能顯著地加強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬細(xì)胞的功能，使癌細(xì)胞的生長(zhǎng)受到抑制，從而引起醫(yī)學(xué)界對(duì)豬苓研究的重視，被列為“七五”重點(diǎn)科研攻關(guān)項(xiàng)目，并研制出治療病毒性肝炎和抗腫瘤藥——豬苓注射液，由于野生資源稀少，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了制藥行業(yè)及藥材市場(chǎng)的需求。據(jù)權(quán)威人士預(yù)測(cè)，豬苓在未來(lái)10年內(nèi)將成為熱點(diǎn)藥材之一。在美國(guó)，科學(xué)家作了大量的研究，認(rèn)為豬茯苓是一種抗艾滋病病毒的中藥。
生態(tài)習(xí)性
豬苓喜歡生長(zhǎng)在楓、樺、槌等帶有密環(huán)菌的根際或腐殖土中，它和密環(huán)菌及密環(huán)菌與樹(shù)木三者有共生關(guān)系，是典型的“真菌營(yíng)養(yǎng)型”，即一種真菌的生長(zhǎng)發(fā)育，需依賴另一種真菌才能完成它的生長(zhǎng)發(fā)育。凡發(fā)現(xiàn)有密環(huán)菌生長(zhǎng)的地方，其附近土層下極有可能長(zhǎng)有豬苓；或楓、樺等樹(shù)根部，若地面隆起，松軟，間有小草發(fā)黃、干枯，其下面有豬苓；或清晨雨露未盡時(shí)林內(nèi)地表較干燥，或陣雨過(guò)后地表較干處，極有可能長(zhǎng)有豬苓。也可用“以苓找苓”的辦法采挖。具體是挖到第一窩豬苓后，沿著橫根方向繼續(xù)挖，又會(huì)發(fā)現(xiàn)新窩，豬苓除有平行結(jié)窩外，還有分層結(jié)窩的習(xí)慣，挖完上層苓窩后，窩底仍有菌索向下生長(zhǎng)，下層極有可能再發(fā)現(xiàn)新窩，而且下層的產(chǎn)量將大于上層。
生長(zhǎng)規(guī)律
此外，根據(jù)豬苓的生長(zhǎng)規(guī)律。其苓窩可分為兩種。一種是雞窩苓，每窩僅能挖2～3公斤，另一種是“母豬苓”，每窩可挖30～40公斤，連串發(fā)生規(guī)律為3窩、5窩、7窩、9窩等4種，極少有雙數(shù)發(fā)生，產(chǎn)量較大。挖取野生豬苓時(shí)，應(yīng)采老留小，因每窩豬苓都是一個(gè)子孫數(shù)代的大家族，其中有老有小、有新有陳，采收時(shí)應(yīng)小心將個(gè)大且表皮凹凸不平、多瘤狀的老中年苓摘下，將皮薄、手捏發(fā)軟、重50克以下幼年苓留下。添加新段木，覆土蓋好，待幼苓成熟后再采。
現(xiàn)已可人工栽培。
| 關(guān)于“豬茯苓”的留言： |  訂閱討論RSS
|
|
目前暫無(wú)留言 | |
| 添加留言 | |