假種皮
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假種皮
aril
某些種子外覆蓋的一層特殊結(jié)構(gòu)。常由珠柄發(fā)育而成,多為肉質(zhì),色彩鮮豔,能吸引動(dòng)物取食,以便於傳播。見(jiàn)於紅豆杉類(lèi)(yew)、肉豆蔻(nutmeg)及竹芋科(arrowroot family)、酢漿草屬(oxalis)植物及蓖麻(Castor-oil plant)。肉豆蔻的假種皮稱(chēng)肉豆蔻乾皮,可用於調(diào)味。
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