二十烷酸

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【中文名稱(chēng)】二十烷酸；花生酸

【英文名稱(chēng)】arachidic acid;eicosan(o)ic acid

【結(jié)構(gòu)或分子式】

分子結(jié)構(gòu)：

羰基C、O原子均以sp2雜化軌道形成σ鍵。

分子中其它C、O原子均以sp3雜化軌道形成σ鍵。

【密度】相對(duì)密度0.8240（100℃）

【熔點(diǎn)（℃）】75.4

【沸點(diǎn)（℃）】328（分解）

【性狀】

有光澤的白色晶體。

【用途】

用于有機(jī)合成和制備潤(rùn)滑脂等。

【制備或來(lái)源】

可由花生油水解和分離而得。也可由氧化石蠟而得。

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